Falešná pizza s bramborami a rajčaty

Name: Falešná pizza s bramborami a rajčaty
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: Pro 4 osoby
Cuisine: Ostatní
Ingredients: 3 ks brambory; 6 PL zakysaná smetana; 0 ks cibule; 50 g čedar; 3 ks rajče; 4 hrst rukola

Vytisknout

Sdílet

< 30 min

4,0 (4x)

Redakce Apetit

22. 8. 2010

< 30 min

4,0 (4x)

Rychlá a snadná večeře. Stačí mít doma tortilly, trochu zeleniny a dobrý sýr.

Nezhasínat obrazovku

Pro 4 osoby

Postup přípravy

1 Troubu zahřejte na 200 °C, horkovzdušnou na 180 °C. Do hrnce s vroucí osolenou vodou vhoďte plátky brambor a dvě minuty je povařte, aby byly skoro měkké. Potom je důkladně slijte a ještě osušte na kuchyňském papíru.

2 Tortilly rozložte na plechy. Zakysanou smetanu osolte a opepřete a potřete jí tortilly. Na ni naskládejte plátky brambor, cibuli a salám. Posypte strouhaným sýrem.

3 Pečte osm minut dokřupava a dozlatova. Mezitím smíchejte rajčata s dresinkem a půlkou lžičky hrubě mletého pepře. Pak vmíchejte rukolu. Na každou tortillu dejte čtvrtinu salátu a podávejte.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2009/11

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Pečená rajčata plněná jehněčím masem

29receptů

Jablíčka z ráje: Skvělé recepty pro milovníky rajčat

Související články

Jarní lístky, kolem kterých chodíme bez povšimnutí. V lese roste dobrota do salátů či pesta, nahradí i medvědí česnek

Křehké, svěží, chutné, ale jen na pár jarních týdnů. Mladé bukové listy patří k surovinám, kolem kterých člověk projde, aniž by si jich vlastně vůbec všiml. Je to škoda, dokážou totiž překvapit chutí i využitím v kuchyni. Stačí trefit správný okamžik, vyrazit do lesa a domů si přinést něco, co ocení nejen vaše chuťové pohárky, ale i tělo.