Fíky & mozzarella

Name: Fíky & mozzarella
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: 5 ks fíky; 250 g mozzarella; 3 PL olivový olej; 1 ČL pepř růžový; 2 snítky tymián

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

2,5 (14x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Velmi snadné

< 20 min

2,5 (14x)

Exkluzivní předkrm

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

5.00 ks fíky
250.00 g mozzarella
3.00 PL olivový olej
1.00 ČL pepř růžový
2.00 snítky tymián na ozdobu
sůl mořská

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 359.75 kcal
Bílkoviny 12.25 g
Sacharidy 25.5 g
Tuky 21.75 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Mozzarellu nakrájejte na plátky o síle 1 cm a nechte je 10 minut okapat na papírových utěrkách. Omyjte fíky a nakrájejte je na kolečka. QDo uzavíratelné sklenice dejte olivový olej, lístky ze 2 snítek tymiánu, nahrubo drcený růžový pepř a špetku soli. Sklenici uzavřete a řádně protřepejte.
Na talíře rozdělte plátky mozzarelly, na ně dejte kolečka fíků a pokapejte připravenou zálivkou. Nechte 10 minut rozležet a podávejte jako předkrm.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2011/9

Uložit do kuchařky 78x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 2,5/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

45receptů

Nepropásněte čerstvé fíky! Jsou přirozeně sladké a skvělé do koláčů, salátů nebo jako doplněk k sýru a šunce

Související články

Pánev Fabini je pojem, miluje ji Pohlreich i Forejt. Jak se o nádobí starat, aby vydrželo generace?

Když řeknete „používám nádobí od Fabini“, jen trochu zasvěcená společnost pokývá uznale hlavou. Je to nádobí vysoce kvalitní, cenově dostupné a jako bonus má i příběh, který si zaslouží podobné uznání. Jan Fabini se začal zajímat o gastronomii a nádobí před pár lety a chtěl to dělat jinak, nabídnout víc: modernější přístup, přehlednější internetový obchod, kvalitnější nabídku, lepší služby, péči a srozumitelnější obsah. Dnes je mu 27 let a protože skromnost mu to nedovolí, tak to uděláme za něj a řekneme: dělá to skvěle!