Exkluzivní předkrm
Suroviny
Postup
1
Mozzarellu nakrájejte na plátky o síle 1 cm a nechte je 10 minut okapat na papírových utěrkách. Omyjte fíky a nakrájejte je na kolečka. QDo uzavíratelné sklenice dejte olivový olej, lístky ze 2 snítek tymiánu, nahrubo drcený růžový pepř a špetku soli. Sklenici uzavřete a řádně protřepejte.
2
Na talíře rozdělte plátky mozzarelly, na ně dejte kolečka fíků a pokapejte připravenou zálivkou. Nechte 10 minut rozležet a podávejte jako předkrm.