Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Fitness kuličky

Zdravé a lahodné!

Vydání: 2019/1
Autor:
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: Na 28 kuliček
Doba přípravy: Do 20 minut
P
Cukroví

Ingredience

    SEZAMOVÉ S MATCHOU

    • 280 g sušených švestek, vypeckovaných
    • 245 g pistácií
    • 100 g strouhaného sušeného kokosu
    • 2 lžičky vanilkového extraktu
    • 1 lžíce prášku matcha + navíc na obalení
    • 80 g opražených sezamových semínek

    DATLOVÉ S KAKAOVÝMI BOBY

    • 70 g pasty tahini
    • 270 g vypeckovaných datlí
    • 25 g raw kakaového prášku
    • 1 lžička vanilkového extraktu
    • 2 lžíce chia semínek
    • 240 g loupaných mandlí
    • 180 g drcených kakaových bobů

    S ARAŠÍDOVÝM MÁSLEM

    • 30 g lněného semínka + 2 lžíce navíc
    • 25 g pufovaného amarantu
    • 30 g nesolených arašídů
    • 2 lžíce javorového sirupu
    • 2 lžíce arašídového másla
    • 160 g loupaných mandlí
    • 105 g solených arašídů
    • 50 g syrové pohankové krupice
    • 300 g vypeckovaných datlí
    • 2 lžičky vanilkového extraktu
    • 150 g tmavé čokolády, rozpuštěné

    S FÍKY A MALINAMI

    • 280 g sušených fíků
    • 200 g mandlí
    • 25 g raw kakaového prášku
    • 1 lžíce vanilkové pasty nebo dřeň vyškrábnutá z 1 vanilkového lusku
    • 50 g chia semínek
    • 160 g makadamiových ořechů
    • 20 g lyofilizovaných malin, rozdrcených

Příprava jídla

SEZAMOVÉ S MATCHOU

1 Do robotu dejte švestky, pistácie, kokos, vanilkového extraktu, 1 lžíci prášku matcha a 40 g opražených sezamových semínek. Mixujte 4 minuty a pak tvarujte kuličky. 40g opražených sezamových semínek nasypte na plochu, poprašte trochou matcha prášku a kuličky ve směsi obalte.
 

DATLOVÉ S KAKAOVÝMI BOBY

1 Do robotu dejte pastu tahini, datle, kakao, vanilkový extrakte, chia semínka, mandle a 45 g kakaových bobů. Mixujte, než se ingredience spojí, a pak tvarujte kuličky, které obalte ve 135 g drcených kakaových bobů.
 

S ARAŠÍDOVÝM MÁSLEM

1 Rozehřejte troubu na 180°C. Na plechu vyloženém pečicím papírem promíchejte 30 g lněného semínka, pufovaný amarant, nesolené arašídy a javorový sirup. Pečte 10–15 minut, nechte zchladnout, rozmixujte a odložte. Do robotu vložte arašídové máslo, mandle, solené arašídy, pohankovou krupici, 2 lžíce lněných semínek, vypeckované datle a vanilkový extrakt. Mixujte 2–3 minuty a pak tvarujte kuličky, které smočte v rozpuštěné čokoládě, částečně posypte pečenou směsí a dejte na 20 minut do lednice.
 

S FÍKY A MALINAMI

1 Do kuchyňského robotu dejte fíky, mandle, kakao, vanilkovou pastu (nebo dřeň z vanilkového lusku) a chia semínka. Mixujte 3–4 minuty, dokud se směs nepromíchá. Poté přidejte makadamiové ořechy a znovu mixujte, než se ořechy nasekají. Ze směsi vytvarujte kuličky a následně je obalujte v rozdrcených lyofilizovaných malinách. 

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Chia pudink s čokoládou

Malinové chia řezy

Banánový cheesecake

Veganská čokoládová buchta

REKLAMA

Přidat komentář