0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Zatím nehodnoceno
Do 20 minut Velmi snadné Na 28 kuliček

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 14809 kcal
Bílkoviny 381 g
Sacharidy 965 g
Tuky 974 g
Vláknina 342 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Zdravé a lahodné!

Suroviny

SEZAMOVÉ S MATCHOU
sušené švestky 280 g
vypeckované
pistácie 245 g
kokos strouhaný 100 g
vanilkový extrakt 2 ČL
čaj matcha 1 PL
+ navíc na obalení
sezamová semínka 80 g
opražená
DATLOVÉ S KAKAOVÝMI BOBY
tahini 70 g
datle 270 g
vypeckované
kakao 25 g
raw prášek
vanilkový extrakt 1 ČL
chia semínka 2 PL
mandle 240 g
loupané
kakaové boby 180 g
drcené
S ARAŠÍDOVÝM MÁSLEM
lněná semínka 30 g
+ 2 lžíce navíc
amarant 25 g
pufovaný
arašídy 30 g
nesolené
javorový sirup 2 PL
mandle 160 g
loupané
arašídy 105 g
solené
krupice pohanková 50 g
datle 300 g
vypeckované
vanilkový extrakt 2 ČL
tmavá čokoláda 150 g
S fíky a malinami
sušené fíky 280 g
mandle 200 g
kakao 25 g
raw
vanilková pasta 1 PL
nebo dřeň vyškrábnutá z 1 vanilkového lusku
chia semínka 50 g
makadamové ořechy 160 g
maliny
lyofilizované, rozdrcené

SEZAMOVÉ S MATCHOU

1 Do robotu dejte švestky, pistácie, kokos, vanilkového extraktu, 1 lžíci prášku matcha a 40 g opražených sezamových semínek. Mixujte 4 minuty a pak tvarujte kuličky. 40g opražených sezamových semínek nasypte na plochu, poprašte trochou matcha prášku a kuličky ve směsi obalte.
 

DATLOVÉ S KAKAOVÝMI BOBY

1 Do robotu dejte pastu tahini, datle, kakao, vanilkový extrakte, chia semínka, mandle a 45 g kakaových bobů. Mixujte, než se ingredience spojí, a pak tvarujte kuličky, které obalte ve 135 g drcených kakaových bobů.
 

S ARAŠÍDOVÝM MÁSLEM

1 Rozehřejte troubu na 180°C. Na plechu vyloženém pečicím papírem promíchejte 30 g lněného semínka, pufovaný amarant, nesolené arašídy a javorový sirup. Pečte 10–15 minut, nechte zchladnout, rozmixujte a odložte. Do robotu vložte arašídové máslo, mandle, solené arašídy, pohankovou krupici, 2 lžíce lněných semínek, vypeckované datle a vanilkový extrakt. Mixujte 2–3 minuty a pak tvarujte kuličky, které smočte v rozpuštěné čokoládě, částečně posypte pečenou směsí a dejte na 20 minut do lednice.
 

S FÍKY A MALINAMI

1 Do kuchyňského robotu dejte fíky, mandle, kakao, vanilkovou pastu (nebo dřeň z vanilkového lusku) a chia semínka. Mixujte 3–4 minuty, dokud se směs nepromíchá. Poté přidejte makadamiové ořechy a znovu mixujte, než se ořechy nasekají. Ze směsi vytvarujte kuličky a následně je obalujte v rozdrcených lyofilizovaných malinách. 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2019/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2019/1

Apetit magazín

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků
  • Lidé a jídlo

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků

Na začátku byla myšlenka setkat se s vámi, našimi čtenáři, nejen v létě, ale také v druhé polovině roku. Vychutnat si skvělé jídlo, popovídat si, nakoupit dárky, zkrátka si užít krásný den. Bude osvědčený letní recept fungovat i v zimě?...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč