Máte chuť se osvěžit, zasytit a ještě si pochutnat? Pak doporučujeme pořídit si okurky a bílý jogurt. Vychlazená polévka z okurek vám všechny chutě splní.
Související recepty
Suroviny
okurka
500
g
salátová
jarní cibulka
5
ks
jogurt bílý
250
ml
zakysaná smetana
125
ml
citron
1
ks
šťáva
sůl
pepř bílý
máta
hrst
nasekané lístky
Postup
1
500 g salátových okurek rozkrojte podélně, odstraňte semínka a rozmixujte je s 5 jarními cibulkami a 250 ml vody.
2
Přidejte 250 ml hustého bílého jogurtu, 125 ml zakysané smetany, šťávu z citronu a znovu mixujte.
3
Dochuťte solí a bílým pepřem. Přendejte do mísy, vmíchejte hrst nasekaných lístků máty a hodinu chlaďte.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
Komentáře
Naprosto vynikající, i bez přidání smetany