Lívance s ovesnými vločkami

Popis receptu:

Autor: Eva Lövenhöferová

Hodnocení: 1 (hlas)

Náročnost: Velmi snadné

Počet porcí: 4 porce

Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

- 0,50l mléko
- 100g ovesné vločky
- 200g hladká mouka
- 1ks vejce
- 1balíček prášek do pečiva
- 1 špetka sůl

Příprava jídla

Vločky propláchneme vodou, zalijeme je horkým mlékem (asi 1/2 celkového množství, tj. 1/4 l) a necháme asi 20 minut odstát. Potom přisypeme mouku s práškem, zamícháme vejce a přilijeme zbytek mléka. Pečeme na lívanečníku po obou stranách. Hotové lívance potřme švestkovými povidly rozmíchanými s rumem a sypeme strouhaným tvarohem nebo dáme doprostřed kopeček zakysané smetany. Můžeme též potřít mírně rozehřátým medem a sypat strouhanými vlašskými ořechy.