Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Macaroni v krémové omáčce s rybou a pistáciemi

Macaroni v krémové omáčce s rybou a pistáciemi

3.7/5 Počet hodnocení: 7
Do 30 minut Snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3094 kcal
Bílkoviny 112 g
Sacharidy 253 g
Tuky 175 g
Vláknina 16 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Toužíte po rychlém, lahodném a jedinečném pokrmů? Připravte si těstoviny s bylinkovou omáčkou a kouskem ryby. Zaručeně vás nezklamou. 

Suroviny

ryba 350 g
parmice nachová, filety
majoránka (čerstvá)
lze nahradit oregánem
sůl
pepř
rostlinný olej 2 PL
makarony 320 g
pistácie 40 g
nesolené, nasekané
majoránka (čerstvá)
na ozdobu

Postup

1

350 g malých filetů parmice nachové nakrájejte na kostičky (8 kousků velikosti sousta si odložte) a opékejte 3 minuty na 30 g másla spolu s nasekanou šalotkou a pár lístky čerstvé majoránky či oregana. Osolte, opepřete, zalijte 200 ml smetany ke šlehání a vařte 10 minut.

2

Odložené ryby opečte z obou stran na 2 lžících oleje; osolte a opepřete.
 

3

Uvařené macaroni či jiné dlouhé těstoviny promíchejte na ohni se smetanovou omáčkou, 40 g nasekaných nesolených pistácií a po minutě vypněte. Na talířích ozdobte opečenou rybou a čerstvou majoránkou.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/7

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč