Hodnocení receptu
Průměr: 4.4 ()
Do 20 minut Velmi snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4143 kcal
Bílkoviny 3 g
Cukr 21 g
Tuky 458 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik

Potěší smysly, vyjdou na pár korun, nesedá na ně prach, a přitom je poznat, že jste se snažili... Vlastnoručně vyrobené pochoutky prostě udělají radost obdarovanému i vám.

Suroviny

chilli paprička 50 g
sušené
chilli paprička 1 PL
na dokončení
cibule 1 ks
oloupaná
česnek 5 stroužků
oloupaný
arašídový olej 500 ml
lze nahradit sezamovým olejem

1 Chilli, cibuli a česnek nadrobno rozmixujte v kuchyňském robotu. Směs vyklopte do hrnce se silným dnem a zalijte olejem. Zvolna za občasného zamíchání zahřívejte 20 minut, až cibule zezlátne.

2 Nechte vychladnout a pak přefiltrujte přes papírový filtr na kávu vložený do trychtýře, nebo přes několikrát složené jemné plátno.

3 Naplňte do lahví, přidejte celé chilli papričky na ozdobu a uchovávejte v temnu i několik měsíců. Pár kapek malajského oleje zvýrazní polévky, maso i pokrmy z rýže.

Apetit magazín

  • Novinky a zajímavosti

Jak na marinování kuřecího masa?

Staňte se mistrem letní grilovací párty s porcí šťavnatého kuřete. Vedle dobrého masa je to právě marináda, která skvěle doprovodí každé sousto. Podívejte se, jaké přísady kuřecímu masu sluší nejvíc, a jak zabránit jeho vysušení. ...
  • Tipy a triky

5 triků pro dokonalý burger

Upéct mleté maso není ničím složitým. Pro dokonalý požitek z domácího burgeru je však třeba držet se několik pravidel. Připravili jsme pro vás 5 tipů zaručujících prvotřídní kulinářský...

Obchod Apetit