0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Tortilla s pikantními fazolemi

Tortilla s pikantními fazolemi

4.4 / 5. Počet hodnocení: 70
Do hodiny Snadné 2

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1935 kcal
Bílkoviny 63 g
Sacharidy 151 g
Tuky 111 g
Vláknina 22 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Každá z přísad je skvělá sama o sobě, dohromady je to úplný koncert!

Suroviny

olivový olej 2 PL
cibule 1 ks
nakrájená nahrubo
česnek 2
na plátky
chilli paprička 1 ks
drcená, sušená
fazole červené 1 ks
konzerva
konzervovaná rajčata krájená 1 ks
sůl mořská
čedar 100 g
nahrubo
Na salsu
rajče 2 ks
na kostičky
cibule červená 1 ks
malá, nadrobno
chilli paprička 1 ks
zelená, bez semen, nadrobno
koriandr čerstvý 1 hrst
čerstvý, nasekaný
avokádo 1 ks
zralé, oloupané a bez pecky
citronová šťáva 1 PL
česnek 1
olivový olej 1 PL
panenský
zakysaná smetana 2 PL

Postup

1

Na oleji zpěňte cibuli, česnek a chilli.

2

Přidejte propláchnuté a zcezené fazole, rajčata, osolte a duste 20 minut do zhoustnutí.

3

Rozmačkejte částečně vidličkou, a když směs trochu zchladne, přimíchejte čedar.

4

Promíchejte přísady na salsu, osolte a dejte na 10 minut rozležet.

5

Avokádo nakrájejte na kostky. Promíchejte s citronovou šťávou, česnekem a olejem a osolte.

6

Do středu tortilly dejte pruh fazolí, salsu, avokádo i zakysanou smetanu. Na jednom konci přehněte kolmo asi 3 cm přes náplň, aby pak spodem nevytékala. Pak zaviňte a podávejte.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/9 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/9

Apetit magazín

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků
  • Lidé a jídlo

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků

Na začátku byla myšlenka setkat se s vámi, našimi čtenáři, nejen v létě, ale také v druhé polovině roku. Vychutnat si skvělé jídlo, popovídat si, nakoupit dárky, zkrátka si užít krásný den. Bude osvědčený letní recept fungovat i v zimě?...
AD
Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy
  • Nakupujeme

Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy

Díky vyspělým technologiím, kterými jsou televize LG doslova našlapané, se otevírá celá škála nových možností na sledování obsahu a také hraní her. Nejzásadnější je zde technologie samotného zobrazení obrazu OLED. ...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč