Recepty s višňovicí

Višňovice je druh ovocné pálenky, která se vyrábí kvašením višní a následnou destilací. Má sladkou chuť s nádechem mandlové chuti, kterou alkoholu dodávají pecky. Vedle koktejlů a dezertů lze použít například i při marinování či potírání masa, šunky či vepřového. Výborně se dá kombinovat is kachnou, zvěřinou, kozím sýrem či zeleninou.