Litujeme, k návštěvě tohoto webu musíte povolit JavaScript.

Mexické závitky s jednoduchou salsou

Mexické závitky s jednoduchou salsou

Hodnocení receptu
Průměr: 4 ()
Do 30 minut 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2695 kcal
Bílkoviny 84 g
Sacharidy 414 g
Tuky 62 g
Vláknina 56 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
Vtipná rodinná večeře

Suroviny

300 g
hovězí roštěná proužky
cibule 2 ks
nahrubo pokrájené
paprika červená 2 ks
nahrubo pokrájené
olej 1 PL
2 ČL
ochucovací směs Fajita
tortilla 8 ks
konzervovaná rajčata 400 g
loupaná, nasekaná s bylinkami
koriandr svazek
nahrubo nasekané
sůl
pepř
zakysaná smetana
nebo bílý jogurt, lze vynechat
1.  Gril nebo troubu rozehřejte na vysokou teplotu a na velký pekáč položte maso, cibule a papriky. V misce smíchejte olej se směsí Fajita a ručně potřete maso a zeleninu. Za občasného míchání grilujte deset minut, aby bylo maso  propečené a zelenina začala po okrajích tmavnout. Osolte a opepřete.

2.  Mezitím podle pokynů na obalu ohřejte placky (v mikrovlnce anebo pod grilem); rajčata dejte do cedníku a nechte je asi pět minut odkapat. (Šťávu si můžete nechat na později, hodí se třeba do polévky.) Dužinu smíchejte s většinou koriandru a trochou soli – a máte salsu.

3.  Každou tortillu naplňte částí masa, salsy i zbytku koriandru. Jestli chcete, dejte navrch  lžíci zakysané smetany či jogurtu.

Komentáře

Anonym

Recept se nachází v č.4/06, str.15

Apetit magazín

Není kebab jako döner kebab: Kde se vzal a jak si ho připravit doma?
  • Novinky a zajímavosti

Není kebab jako döner kebab: Kde se vzal a jak si ho připravit doma?

Döner kebab je pokrm původem z Turecka, který si zamiloval téměř celý svět. I u nás se těší velké popularitě, a to nejen v čase oběda či večeře. Je také oblíbenou noční svačinou po cestě z večírku. Víte, jak se k nám kebab dostal a kde si...
Komerční sdělení
Tajemství nejlepších džemů a omáček? Tradice plná ovoce!
  • Koktejl

Tajemství nejlepších džemů a omáček? Tradice plná ovoce!

Poctivé džemy, které vznikly z čerstvého ovoce uzrálého v nedotknuté přírodě Tyrolských Alp, anebo třeba omáčka z nejchutnějších brusinek světa. Taky jste právě dostali chuť osladit si život? My vás nalákáme ještě víc... ...

Obchod Apetit