Nenechte se zaskočit nahořklou chutí čekanky. S nakládaným pepřem a uzenou rybou ladí dokonale.
Suroviny
máslo
60
g
pórek
1
ks
čekanka
1
ks
červená
nakládaný pepř
1
PL
červený
sůl
pappardelle
320
g
pstruh
100
g
uzený
kopr
1
PL
nasekaný
1 Na 60 g másla opékejte asi 5 minut 1 pórek na nudličky. Přidejte pokrájenou červenou čekanku, lžíci nakládaného červeného pepře (lehce pomačkaného), osolte a na prudkém ohni minutu míchejte.
2 Vmíchejte uvařené pappardelle, přidejte 100 g uzeného pstruha rozebraného na kousky, lžíci kopru a ještě chvilku míchejte.
