Pečené kuličky se zeleninou

Name: Pečené kuličky se zeleninou
Prep time: Do 45 minut
Cook time: Do 45 minut
Total time: 45 min
Yield: Pro 4 osoby
Cuisine: Česká
Ingredients: 60 g strouhanka; 60 ml mléko; 500 g mleté maso (mix hovězího a vepřového); 1 ks vejce; 1 stroužek česnek; 1 hrst petrželka; 1 ČL hořčice plnotučná; 0 ČL paprika mletá sladká; 2 ks mrkev; 300 ml vývar hovězí; 2 ks cuketa; 1 hrst mražené fazolky; 150 g mražený hrášek; 2 PL máslo

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 45 min

4,2 (5x)

Martina Kojzarová

12. 5. 2023

Apetit

Velmi snadné

< 45 min

4,2 (5x)

Blesková večeře téměř bez práce? Pečené masové kuličky se zeleninou! Přípravou strávíte nanejvýš 15 minut a zbytek práce už odvede trouba. Vy zatím můžete v klidu prostřít a nakrájet či natrhat pečivo.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

4

Postup přípravy

Ingredience na kuličky promíchejte v míse a vytvarujte kuličky.
Vyskládejte je do pekáčku, přisypte mrkev a dejte do trouby vyhřáté na 200 °C. Pečte 10–15 minut dle velikosti kuliček.
Přilijte vývar a vsypte cukety, fazolky a pečte ještě 15 minut. Vmíchejte hrášek, máslo a podávejte s pečivem.

Jak na masové kuličky

Jednoduché, rychlé a výtečné: Masové kuličky pokaždé jinak

10 rychlých večeří, které oceníte, když pečete a nestíháte

Autor: Redakce, z vydání Apetit 2022/5

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

4,2/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

20250521_Španělská_tortilla_de_patatas_foto-1.jpg

Tortilla de patatas: Připravte si španělskou delikatesu z  5 základních surovin – snadno, rychle a pokaždé jinak

Voňavá cibule, brambory, vejce, olej a trocha soli. Zdánlivě obyčejné suroviny, z nichž ale vzniká jídlo, které ve Španělsku milují na tisíc způsobů. Tortilla de patatas je jednoduchá, famózní a neuvěřitelně univerzální – můžete si ji vychutnat jako sytý oběd, teplou večeři nebo jako součást španělského tapas menu. Přidáním bylinek, zeleniny nebo třeba sýra získáte varianty, které se neomrzí. Tortilla de patatas je zkrátka kuchařský trumf, který se hodí pro každou příležitost.