Plněné pečené brambory s avokádem a ricottou

Name: Plněné pečené brambory s avokádem a ricottou
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: Pro 4 osoby
Cuisine: Italská
Ingredients: brambory; ricotta; olivový olej extra panenský; tymián; pepř

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

3,8 (10x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Plněné pečené brambory s avokádem a ricottou

Apetit

Velmi snadné

< 30 min

3,8 (10x)

Vegetariánská a pikantní pochoutka. Pečené brambory, provoněné tymiánem a zjemněné ricottou.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

brambory pečené
250.00 g ricotta
1.00 PL olivový olej extra panenský
2.00 PL tymián
pepř
1.00 ks avokádo
2.00 PL chilli omáčka

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 950 kcal
Bílkoviny 32 g
Sacharidy 45 g
Tuky 72 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Troubu zahřejte na 200 °C, na plech dejte pečicí papír a na něj 250 g ricotty, zakapejte lžící extra panenského olivového oleje, zasypte 2 lžícemi (citronového) tymiánu, opepřete. Pečte 15 minut, aby okraje zezlátly, a nechte zchladnout.
Na pečené brambory rozdělte promačkanou dužinu z 1 avokáda a ricottu. Zakapejte 2 lžícemi chilli omáčky.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2009/3

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

3,8/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Plněné pečené brambory s česnekem a bylinkami

15receptů

15 receptů na plněné brambory: Univerzální pochoutka pro každou příležitost!

26receptů

Brambory, brambory, to jsou boží dary

Související články

Arepas: Křupavé placky z Venezuely připravíte ze tří ingrediencí

Jemné, vláčné uvnitř, s křupavou kůrkou a hotové doslova za pár minut. Arepas nejsou jen obyčejné placky – jednoduché těsto z kukuřičné mouky a vody proměníte ve snídani, večeři i originální pohoštění pro hosty. Tyhle malé kapsy můžete naplnit čímkoli, co máte rádi: trhaným masem, sýrem, avokádem nebo třeba hummusem. Připravte se: na arepas vzniká závislost rychleji, než stihnete dojíst první kousek.