Plněné vejce po asijsku

Plněné vejce po asijsku

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 20 minut Velmi snadné Na 12 plněných půlek

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1119 kcal
Bílkoviny 77 g
Sacharidy 7 g
Tuky 85 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Všechny asijské chutě v jednom vejci

Suroviny

vejce 6 ks
zakysaná smetana 125 g
1 ČL
omáčka sriracha asijská chilli omáčka, lze nahradit tabascem
koriandr 1 PL
nasekaný
rybí omáčka 1 ČL
limetová kůra 0.25 ČL
jemně strouhaná z biolimety
limetová šťáva 1 ČL
limetová kůra
na ozdobu, lze nahradit koriandrem

Uvařte 6 vajec natvrdo. Rozmíchejte 6 vařených žloutků, 125 g crème fraîche, 1 lžičku omáčky sriracha (asijská chilli omáčka) nebo tabasca, 1 lžíci nasekaného koriandru, 1 lžičku rybí omáčky, 1/4 lžičky jemně strouhané kůry z biolimety a 1 lžičku limetové šťávy. Případně osolte. Naplňte vydlabané půlky vajec a ozdobte nudličkami limetové kůry nebo koriandrem.

Apetit magazín

Komerční sdělení
Jaké víno vzít, když jdete do vybrané společnosti?
  • Koktejl

Jaké víno vzít, když jdete do vybrané společnosti?

Víno je nesmazatelně vepsané do naší kultury, i když si to mnohdy ani neuvědomujeme. Důkazem je fakt, že sklenka vína je pro nás vždy spjatá s nejrůznějšími životními okamžiky. Jak ale vybírat, a neudělat chybu? ...
Právě vychází listopadový Apetit: Objevte všechny chutě podzimu
  • Novinky a zajímavosti

Právě vychází listopadový Apetit: Objevte všechny chutě podzimu

Sychravé podzimní dny přímo vybízejí k tomu, abychom vařili jídla, která nás zahřejí na těle i na duchu. Přesně takové recepty jsme si pro vás připravili do listopadového čísla Apetitu. Na co se můžete na stránkách nového vydání těšit? ...

Obchod Apetit