Vejce zjemněné avokádem
Uvařte 6 vajec natvrdo. Rozmixujte 6 vařených žloutků, 1/2 avokáda, 3 lžíce majonézy, 2 lžičky dijonské hořčice, 1 lžičku citronové šťávy a malý stroužek česneku. Osolte a opepřete. Vmíchejte hrst najemno nasekané směsi bylinek (pažitka, petrželka, bazalka...) a naplňte vydlabané půlky vajec. Ozdobte avokádem a nakládaným sušeným rajčetem.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- 8x plněná vejce(8 receptů)
- 60 nejlepších receptů jak zpracovat vařená vejce(60 receptů)