Na italskou notu
Suroviny
vejce
6
ks
majonéza
3
PL
bazalkové pesto
2
ČL
nejlépe domácí
parmazán
1
PL
strouhaný
sůl
pepř
parmazán
bazalka
lístky
na ozdobu
Uvařte 6 vajec natvrdo. Rozmíchejte 6 vařených žloutků, 3 lžíce majonézy, 2 lžičky bazalkového pesta (nejlépe domácího) a 1 lžíci strouhaného parmazánu. Osolte a opepřete. Naplňte vydlabané půlky vajec a ozdobte hoblinkou parmazánu a lístkem bazalky.