Rychlé nakládané ředkvičky

Name: Rychlé nakládané ředkvičky
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: na 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 160 ml vinný ocet červený; 100 g krupicový cukr; 2 ČL sůl mořská; 16 ks ředkvičky

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 60 min

4,2 (14x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 60 min

4,2 (14x)

Sladkokyselý ředkvičkový salát oceníte všude tam, kde byste si jinak dali kyselou okurku. Naložené ředkvičky chutnají skvěle i samotné, třeba s opečenou bagetkou. Skvěle se hodí také do burgerů nebo jako příloha k masu.

Nezhasínat obrazovku

na 4 porce

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

na 4 porce

160.00 ml vinný ocet červený
100.00 g krupicový cukr
2.00 ČL sůl mořská hrubá
16.00 ks ředkvičky střední (celkem asi 200 g), nakrájené na tenké plátky

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 204.5 kcal
Bílkoviny 4 g
Sacharidy 41.5 g
Tuky 0 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Ve středně velké misce smíchejte ocet, cukr a sůl.
Přidejte ředkvičky a důkladně promíchejte.

Co se zbylými ředkvičkovými listy

Zakryjte, nechte 30 minut stát a pak podávejte.
NĚCO NAVÍC
Nakládané ředkvičky nejlépe chutnají během několika hodin po odležení, ale pokud je nesníte, v chladu vám vydrží i do druhého dne.

Jarní pomazánky: 25 svěžích receptů s pažitkou, ředkvičkami i hráškem

Ředkvičky jinak než do salátu: Připravte z nich krémovou polévku, pesto z listů nebo je narychlo naložte

Ředkvičky: Jak je pěstovat, jíst i uchovat

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2011/4

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,2/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

21receptů

Tacos krok za krokem: Jednoduché mexické jídlo, které má mnoho obměn

15receptů

Houby a zelenina nakyselo: Začněte se zavařováním a připravte si houby Viléma V., papriky se zelím a další dobroty

Související články

Jak na nejlepší nakládané okurky

Kyselé okurky jednoznačně vévodí žebříčku oblíbené nakládané zeleniny. Jak zavařit nejlepší okurky, jak připravit lák? S námi budou vaše nakládané okurky hvězdami na talíři se sekanou, řízkem nebo šunkafleky!