Luxusní lahůdka plná jemných chutí se dokonale hodí na slavnostní stůl.
1 Rozpalte větší těžkou pánev, snižte plamen a vyškvařte slaninu. Když začne zlátnout a vypeče se tuk, vsypte do pánve strouhanku a promíchejte.
2 Worchesterskou omáčku smíchejte se smetanou, rozdělte ji na ústřice, osolte, opepřete a navrch nasypte osmahnutou strouhanku se slaninou. Pod grilem v troubě pečte dokřupava a dozlatova. Servírujte s dílky citronu a rozpečenými rohlíky.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
