Špagety s hráškem a kuřetem

Špagety s hráškem a kuřetem

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 20 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2363 kcal
Bílkoviny 222 g
Sacharidy 169 g
Tuky 72 g
Vláknina 14 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Na špagetách s kuřecím masem jistě ,utáhnete‘ děti i dospělé...

Suroviny

olivový olej 20 ml
cibule 1 ks
jemně nasekaná
česnek 1 stroužek
prolisovaný
slanina 2 plátky
na proužky
kuře 400 g
mleté
vývar kuřecí 250 ml
rajčata 2 g
konzerva, nasekaných
špagety 400 g
hrášek 1 hrnek
mražený

Rozehřejte velkou pánev s nepřilnavým povrchem, vlijte olej, přihoďte cibuli, česnek a slaninu a tři minuty opékejte. Pak přidejte mleté kuřecí maso a smažte čtyři až pět minut. Snažte se rozdělit větší hrudky (dobře to jde dřevěnou vařečkou), aby se maso důkladně propeklo. Snižte oheň, přilijte vývar a rajčata a vařte do zhoustnutí, asi čtvrt hodiny.

Mezitím ve větším hrnci zahřejte vodu na těstoviny, osolte ji a uvařte špagety podle návodu na obalu. Sceďte. Do rajčatové omáčky přihoďte mražený hrášek a povařte ji dvě minuty. Servírujte společně.

NĚCO NAVÍC: Omáčka by měla těstoviny jen lehce obalit; přebytky zamrazte. Anebo rovnou připravte dvojnásobné množství a polovinu schovejte na ,den velkého spěchu‘.

Apetit magazín

Kolik hořčic znáte?
  • Novinky a zajímavosti

Kolik hořčic znáte?

Může být hustá i tekutá, jasně žlutá či nahnědlá, jemná, sladká i pikantní. Hořčice je všestranné dochucovadlo, které se vyrábí z mletých hořčičných semínek, vody, cukru, soli a octa. Možná vás překvapí, že je jedním z nejrozšířenějších...
9 neobvyklých horkých nápojů z celého světa
  • Lidé a jídlo

9 neobvyklých horkých nápojů z celého světa

Horký čaj, svařený mošt, cappuccino… to jsou dobře známé, tradiční a oblíbené horké nápoje. Máte chuť zahřát se v mrazivé zimě něčím neotřelým? Co takhle salep, atole nebo sarabba? Seznamte se s méně známými nápoji, které se pijí v jiných...
10 nejšílenějších restaurací na světě
  • Novinky a zajímavosti

10 nejšílenějších restaurací na světě

Lidé obvykle chodí do restaurací proto, aby si odpočinuli, aby z obyčejného oběda nebo večeře udělali společenskou záležitost. Někteří restauratéři ovšem nepojali svou restauraci jako příjemné a osvobozující místo, kde se lidé mohou dobře...
17 snadných omáček, se kterými ryby zazáří
  • Jak na to

17 snadných omáček, se kterými ryby zazáří

Správná omáčka promění obyčejnou rybu v delikatesu jako z nejlepší restaurace. Přitom vám obvykle nezabere víc jak pár minut času. Vyzkoušejte naše omáčky, které se prakticky nedají pokazit a hodí se k různým druhům rybího masa. Teplé nebo...

Obchod Apetit