Na špagetách s kuřecím masem jistě ,utáhnete‘ děti i dospělé...
Související recepty
Suroviny
Postup
Rozehřejte velkou pánev s nepřilnavým povrchem, vlijte olej, přihoďte cibuli, česnek a slaninu a tři minuty opékejte. Pak přidejte mleté kuřecí maso a smažte čtyři až pět minut. Snažte se rozdělit větší hrudky (dobře to jde dřevěnou vařečkou), aby se maso důkladně propeklo. Snižte oheň, přilijte vývar a rajčata a vařte do zhoustnutí, asi čtvrt hodiny.
Mezitím ve větším hrnci zahřejte vodu na těstoviny, osolte ji a uvařte špagety podle návodu na obalu. Sceďte. Do rajčatové omáčky přihoďte mražený hrášek a povařte ji dvě minuty. Servírujte společně.
NĚCO NAVÍC: Omáčka by měla těstoviny jen lehce obalit; přebytky zamrazte. Anebo rovnou připravte dvojnásobné množství a polovinu schovejte na ,den velkého spěchu.
