Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Špagety s hráškem a kuřetem
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.7/5 Počet hodnocení: 6
Do 20 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2565 kcal
Bílkoviny 230 g
Sacharidy 206 g
Tuky 72 g
Vláknina 12 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Na špagetách s kuřecím masem jistě ,utáhnete‘ děti i dospělé...

Související recepty

Suroviny

olivový olej 20 ml
jemně nasekaná
česnek 1 stroužek
prolisovaný
slanina 2 plátky
na proužky
kuře 400 g
mleté
vývar kuřecí 250 ml
mražený hrášek 1 hrnek

Postup

1

Rozehřejte velkou pánev s nepřilnavým povrchem, vlijte olej, přihoďte cibuli, česnek a slaninu a tři minuty opékejte. Pak přidejte mleté kuřecí maso a smažte čtyři až pět minut. Snažte se rozdělit větší hrudky (dobře to jde dřevěnou vařečkou), aby se maso důkladně propeklo. Snižte oheň, přilijte vývar a rajčata a vařte do zhoustnutí, asi čtvrt hodiny.

2

Mezitím ve větším hrnci zahřejte vodu na těstoviny, osolte ji a uvařte špagety podle návodu na obalu. Sceďte. Do rajčatové omáčky přihoďte mražený hrášek a povařte ji dvě minuty. Servírujte společně.

NĚCO NAVÍC: Omáčka by měla těstoviny jen lehce obalit; přebytky zamrazte. Anebo rovnou připravte dvojnásobné množství a polovinu schovejte na ,den velkého spěchu.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/4 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/4

Apetit magazín