Jednohubky jsou nuda a je s nimi moc práce. Místo toho pro děti tvarujte malé sýrové kuličky, dospělým předložte velkou kouli.
Suroviny
Na základ
máslo
120
g
změklé
krémový sýr
650
g
lučina, buko, fénix
citronová štáva
2
PL
worchestrová omáčka
1
ČL
tabasco
pár kapek
sůl
½
ČL
pepř bílý
2
špetka
Brusinkové koule
čedar
220
g
zralý, nastrouhaný
2
PL
červené čatní kupované
sušené brusinky
½
nasekané
Pažitkové koule
pažitka
2
svazky
nakrájená
koření
2
špetky
čubrica
1 Suroviny smíchejte a rozdělte na tři stejné části a ochuťte je následujícím způsobem.
2 Čedar a čatní smíchejte s třetinou směsi, utvořte kuličky a obalte je brusinkami.
3 Koření a polovinu pažitky smíchejte se třetinou směsi, utvořte kuličky a ty obalte ve zbylé pažitce.
