Související recepty
Suroviny
olivový olej
5
PL
česnek
1
stroužek
jemně nasekaný
houby
4
ks
velké, např. žampiony portobello
4
plátky
šunka od kosti
paprika červená
1
ks
na čtvrtiny
sýr s bílou plísní
4
plátky
chleba
4
plátky
silný
Postup
1
Upečte houby
Troubu předehřejte na 220 °C. Čtyři lžíce oleje promíchejte s česnekem. Houby dejte do zapékací formy a potřete česnekovým olejem. Položte na ně plátky šunky, kousek papriky a znovu potřete olejem. Osolte, opepřete a pečte, až houby zvláční (asi čtvrt hodiny). Přidejte plátek sýra a pečte ještě pět minut.
Troubu předehřejte na 220 °C. Čtyři lžíce oleje promíchejte s česnekem. Houby dejte do zapékací formy a potřete česnekovým olejem. Položte na ně plátky šunky, kousek papriky a znovu potřete olejem. Osolte, opepřete a pečte, až houby zvláční (asi čtvrt hodiny). Přidejte plátek sýra a pečte ještě pět minut.
2
Obložte a podávejte
Mezitím nasucho opečte chleba a lehce ho potřete zbývajícím olejem. Na každý krajíc pak položte houbu s paprikou a sýrem a zakápněte vypečenou šťávou.
Mezitím nasucho opečte chleba a lehce ho potřete zbývajícím olejem. Na každý krajíc pak položte houbu s paprikou a sýrem a zakápněte vypečenou šťávou.
