Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Tuňákové muffiny

Tyhle jednoduché muffiny si zamilujete nejen jako pohoštění, poslouží i jako skvělá svačina do školy nebo do práce!

Vydání: 2019/1
Autor:
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: Na 6 muffinů
Doba přípravy: Do 20 minut
PT30M
Pečení 0:30
Chuťovka

Ingredience

    • 4 vejce
    • 1/3 hrnku mléka
    • 2 lžíce olivového oleje + na vymazání formiček
    • 240 g konzerva tuňáka ve vlastní šťávě, slitá a rozdělená na malé kousky
    • 1 menší cuketa (cca 300 g), nastrouhaná
    • 310 g kukuřice z konzervy, propláchnuté
    • 1 hrnek hladké mouky
    • 1 lžička kypřicího prášku do pečiva
    • 3/4 hrnku mozzarelly, nastrouhané
    • 1 jarní cibulka, nakrájená nadrobno
    • 1/4 hrnku hladkolisté petrželky, nasekané nadrobno
    • sůl a čerstvě mletý pepř

Příprava jídla

1 Troubu předehřejte na 180°C a formy na muffiny vymažte nebo vystříkejte tukem (máte-li olej ve spreji).

2 Vejce, mléko a olej prošlehejte v misce. V jiné míse promíchejte tuňáka, cuketu, kukuřici, mouku, kypřicí prášek, mozzarellu, cibuli a petrželku. Osolte, opepřete a vmíchejte mléčnou směs – krátce, jen aby se vše spojilo. Těsto rozdělte do muffinových formiček a pečte 25–30 minut. Nechte 5 minut chladnout a vyjměte z formy.

NĚCO NAVÍC
Muffinům prospěje špetka něčeho pikantnějšího: zkusit můžete kajenský pepř nebo pár kapek omáčky sriracha.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Pikantní spirálky

Bramborové košíčky s vejcem

Houboví šneci

Boloňské špagety do ruky

Vaříme dětem

6x muffiny naslano

20 jídel na cesty aneb Rady a tipy, co s sebou na výlet

REKLAMA

Přidat komentář