Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Tvarohové šátečky

Nenápadný skvost! Rumové máslo je tajnou zbraní naší kolegyně Martiny, která jím polévá všechno od svatebních koláčků, přes kynuté koláče až po skořicové šneky. I ten nejjednodušší moučník jako jsou právě tvarohové šátečky promění v návykovou záležitost. 

Vydání: 2020/4
Autor:
Hodnocení:
3 (hlasy)
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: Na 15 šátečků
Doba přípravy: Do 20 minut
PT30M
Pečení 0:30
Koláč Česká

Ingredience

    • 250 g měkkého tvarohu (ve staniolu)
    • 1 žloutek
    • 2 lžíce krupicového nebo
    • vanilkového cukru (či podle chuti)
    • 1/2 lžičky strouhané citronové kůry
    • menší hrst rozinek, propláchnutých
    • 1 listové těsto, rozválené (275 g)

    NA DOKONČENÍ

    • 100 g másla, rozpuštěného
    • 3–4 lžíce rumu tuzemáku
    • moučkový cukr na posypání

Příprava jídla

1 Troubu vyhřejte na 180°C. Tvaroh prošlehejte se žloutkem a cukrem dohladka. Vmíchejte citronovou kůru a rozinky.

2 Listové těsto rozprostřete a nakrájejte na 15 stejných čtverců (při rozměrech těsta 24 x 40 cm by měly mít hranu 8 cm). Na střed každého čtverce dejte lžičkou náplň, všechny 4 rohy přeložte do středu (jako obálku) a zajistěte párátkem. Naskládejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte asi 30 minut dozlatova.

3 Hotové, ještě vlažné šátečky namočte (či je polijte nebo potřete) do směsi másla a rumu a hojně posypte moučkovým cukrem. Nechte zcela vychladnout.

NĚCO NAVÍC
Příprava šátečků je opravdu exresní díky použití předem rozváleného těsta. Pokud ovšem máte času nazbyt, připravte podle našeho návodu domácí listové těsto. Příprava se sice mnohonásobně prodlouží, ale určitě nebudete litovat. 

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Velikonoční dort

Velikonoční bábovka

Sušenkové řezy s velikonočními vajíčky

Minimazanečky jako muffiny

Sladké Velikonoce!

Komentáře

Obrazek uzivatele
Opravdu návyková věc..dělám často na vyžádání a obvykle z dvojnásobné dávky:-) Jsou šťavnaté, měkké, efektní. Když jsem neměla rum, došlo na Amaretto - a byly též vynikající.

Přidat komentář