Tzatziki
Vzpomínka na Řecko
Vydání: 2013/9
Autor: redakce Apetitu
Ingredience
- 1 střední okurka
- 250 g pravého řeckého jogurtu
- 3 lžíce nahrubo nasekaného kopru
- 1 stroužek utřeného česneku
Příprava jídla
Střední okurku oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky. Dejte do misky, přidejte 250 g pravého řeckého jogurtu, promíchejte, přidejte 3 lžíce nahrubo nasekaného kopru, opět promíchejte, vmíchejte 1 stroužek utřeného česneku a osolte a opepřete. Ihned podávejte, jinak okurka pustí vodu a tzatziki zřídnou.
Přidat komentář