Vrstvený salát

Name: Vrstvený salát
Prep time: Do 25 minut
Cook time: Do 25 minut
Total time: 25 min
Yield: Pro 2 osoby
Ingredients: 100 g anglická slanina; 0 ks ledový salát; 1 konzerva konzervovaná kukuřice; 2 hrsti mražený hrášek; 0 ks cibule červená; 2 ks vejce; 100 g čedar; 4 PL olivový olej panenský; 1 PL citronová šťáva; 0 stroužku česnek; 1 PL majonéza

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 25 min

4,1 (36x)

kojzarova.m

31. 5. 2017

Apetit

Velmi snadné

< 25 min

4,1 (36x)

Do práce si můžete k obědu donést i salát! Ovšem zálivkou ho zalijte až těsně před podáváním, aby vám jednotlivé složky nerozmočila. Suroviny na vrstvený salát je pro dvě osoby, a pokud ten druhý nemáte komu dát, schovejte si ho do lednice na druhý den.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 2 osoby

Postup přípravy

Prošlehejte přísady na zálivku a dejte do malé skleničky nebo pevného sáčku, který zavážete.
V troubě opražte slaninu dozlatova a dokřupava. Nechte vychladnout na papírových utěrkách a rozdrobte.
Přísady na salát navrstvěte do 2 sklenic a uzavřete.
V práci zalijte zálivkou a případně promíchejte. My se však rádi probojováváme jednotlivými patry.
SALÁTOVÉ VARIACE
- LISTY Můžete použít ledový či římský salát nebo salát little gem a čekanku, protože jsou pevné, křupavé a hned tak neovadnou. Z drobných lístků je vhodný polníček, rukola i baby špenát. Potřebovat však budete relativně malé množství, proto možná bude stačit sáhnout po směsi salátových lístků v sáčku.
- BÍLKOVINY Aby vás salát zasytil a byl výživově vyvážený, měl by obsahovat i něco trochu podstatnějšího než jen zeleninu. Natrhejte nebo nakrájejte do něj různá pečená masa, šunku či opečenou slaninu, přidejte okapaného tuňáka z konzervy nebo předvařené krevety, vejce natvrdo, strouhaný sýr typu čedar či gouda nebo rozdrobenou fetu, balkánský či kozí sýr. Velmi dobré jsou i konzervovaná cizrna, čočka či fazole.
- DALŠÍ ZELENINA Čerstvá podle sezony, vaší chuti i fantazie.