Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Zázvorovo-dýňový chlebíček

Zázvorovo-dýňový chlebíček

3.7/5 Počet hodnocení: 25
Více než hodinu Snadné 10 krajíčků

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3834 kcal
Bílkoviny 65 g
Sacharidy 508 g
Tuky 164 g
Vláknina 44 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Dýně dodá chlebíčku vláčnost, zázvor pikantní příchuť. Přípravu zvládnou i začátečníci!

Suroviny

máslo 175 g
rozpuštěné, + na vymazání formy
med 140 g
tekutý
vejce 1 ks
velké
dýně 250 g
dužina nastrouhaná nahrubo
třtinový cukr 100 g
mouka pšeničná hladká 350 g
kypřicí prášek do pečiva 9 g
zázvor (mletý) 1 PL
třtinový cukr 2 PL

1Zahřejte troubu na 160 °C. Dno i obě delší strany formy na pečení chleba (na jedenapůlkilový bochník) vymastěte máslem a vyložte pečicím papírem, aby chléb hladce vyklouzl.

2V míse smíchejte máslo, med a prošlehané vejce a přimíchejte nastrouhanou dýni nebo tykev. Pak přidejte světlý třtinový cukr, mouku smíchanou s kypřicím práškem a zázvor.

3Připravenou směs nalijte do formy a posypte surovým třtinovým cukrem. Pečte padesát až šedesát minut, aby chlebíček nabyl a zezlátl. Nechte ho ve formě asi pět minut odpočinout, pak ho vyjměte a nechte na mřížce vychladnout.

4Podávejte nakrájené na silné krajíce a namazané máslem.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Apetit magazín

Jak uvařit dokonalou rýži basmati, po které nepřiberete
  • Tipy a triky

Jak uvařit dokonalou rýži basmati, po které nepřiberete

Rýže basmati vyniká svými dlouhými zrny a aromatickou chutí, podobně jako rýže jasmínová. Roste v podhůří Himálaje, kde jí místní podmínky dodávají jedinečné aroma. Skvěle doprovodí indické pokrmy, nemusíte se však ostýchat uvařit ji i ke...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč