Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Zeleninová pomazánka s čerstvým sýrem

Zeleninová pomazánka s čerstvým sýrem
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Zeleninová pomazánka s čerstvým sýrem

5/5 Počet hodnocení: 7
Do 20 minut Velmi snadné Pro 2–4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 477 kcal
Bílkoviny 14 g
Sacharidy 37 g
Tuky 22 g
Vláknina 4 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Nevěřili byste, jakou skvělou chuť vytvoří s čerstvým smetanovým sýrem jenom pouhá směs zeleniny. Nemusíte přidávat žádnou cibuli nebo česnek ani chilli nebo hořčici.

Suroviny

např. lučina
okurka 10 cm
sůl mořská

Postup

1

Zeleninu nakrájejte nadrobno. Chce to trochu trpělivosti, cílem jsou co nejmenší kostičky. Osolte a zapracujte vidličkou do sýra. Směs nesmíte ředit (mlékem ani jogurtem), protože by nedosáhla požadované lahodné chuti. Ta vznikne tím, že vodu pustí právě jen vmíchaná zelenina.

2

Pomazánka je výborná na chlebu, ale i jako součást pohoštění nastříkaná pomocí sáčku s řezanou trubičkou třeba na slaných krekrech.

NĚCO NAVÍC
Zkuste přidat ještě ředkvičky nebo kedlubnu.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/10 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/10

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč