Zelený salát s jablky, pancettou a krutony

Name: Zelený salát s jablky, pancettou a krutony
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 100 g rukola; 1 ks římský salát; 100 g polníček; 1 ks salát; 1 ks jablko; 1 PL citronová šťáva; 100 g pancetta; 1 ks bageta; 2 PL javorový sirup; 3 PL jablečný ocet; 1 ČL hořčice dijonská; 5 PL olivový olej extra panenský

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

5,0 (10x)

Redakce Apetit

19. 5. 2016

Zelený salát s jablky, pancettou a krutony

Velmi snadné

< 20 min

5,0 (10x)

Křehké salátové listy, vypečená pancetta a zálivka z javorového sirupu podle receptu redaktorky Dany nadchnou i odpůrce ,zeleného lupení‘.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4-6

Postup přípravy

V misce prošlehejte všechny suroviny na zálivku. Omyjte a osušte listy salátů a listy římského salátu překrojte a vše dejte do mísy. Jablko rozpulte, vykrojte jádřinec, nakrájejte na tenké plátky a promíchejte s citronovou šťávou.
Plátky slaniny překrojte, opečte v pánvi dokřupava a opečené plátky vyjměte a odložte stranou. Ve výpeku ze slaniny opečte dokřupava nakrájenou bagetu. K salátu přidejte jablka, slaninu, krutony a vše lehce prohoďte. Podávejte zakápnuté zálivkou.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2012/7

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

5,0/5

Vytisknout

Sdílet

- Na vybrané velké spotřebiče AEG
- -20%
- ZÍSKAT SLEVU
- -25%
- ZÍSKAT SLEVU
- Až 20%
- ZÍSKAT SLEVU
- Až 25%
- ZÍSKAT SLEVU
- Až 20%
- ZÍSKAT SLEVU
- -25%
- ZÍSKAT SLEVU
- Až 20%
- ZÍSKAT SLEVU
- Až 30%
- ZÍSKAT SLEVU
- -25%
- ZÍSKAT SLEVU
- -25%
- ZÍSKAT SLEVU
- -30%
- ZÍSKAT SLEVU
- Až 25%
- ZÍSKAT SLEVU
- Až 30%
- ZÍSKAT SLEVU
- Na vybrané televize
- -30%
- ZÍSKAT SLEVU
- Na vybrané mobilní telefony
- -20%
- ZÍSKAT SLEVU

Recept je součástí kolekce

Salát s kozím sýrem a jahodovo-makovou zálivkou

12receptů

Saláty s ovocem v létě i v zimě

Související články

Doplňujte vitamíny přirozeně jídlem. Kyselina listová je důležitá pro zdraví všech

Když se řekne kyselina listová, většině z nás se asi vybaví těhotné ženy, protože právě ve spojení s nimi se o kyselině listové hovoří nejčastěji. Tento vitamin je však důležitý i pro všechny ostatní jedince. Proč je pro nás nepostradatelná a v jakých potravinách ji najdeme?