Pro strávníky, kteří se neobejdou bez kousku masa, jsme do části směsi přidali kuřecí řízek. Oceníte rychlou přípravu.
Související recepty
Suroviny
Postup
Cibuli smažte na oleji asi pět minut, dokud nezměkne. Přidejte fazole, rajata, koření, podle chuti osolte či opepřete a pak mírně vařte asi deset minut. Občas zamíchejte.
Placky minutu ,mikrovlňte‘ na vysoký výkon.
Na stůl připravte misky s přísadami i placky a ukažte strávníkům, jak se obsloužit: do středu placky dejte lžíci fazolové směsi, na ni strouhaný sýr, lžíci guacamole i zakysané smetany a trochu petrželky či koriandru. Zarolujte a jezte.
Domácí guacamole:
Rozmačkejte 2 zralá avokáda, smíchejte je se šťávou z ½ citronu, 2 lžícemi jemně pokrájené cibule, 2 lžícemi olivového oleje a podle chuti osolte. Nechte hodinu chladit v zakryté misce.
Komentáře