Koupili jste celé kuře a nevíte, jak ho zpracovat, abyste nemuseli nic vyhazovat? Stačí kuře správně naporcovat a z jednoho kusu uvaříte hned několik plnohodnotných jídel pro dva hladové krky.
...
Saláty jsou lehké, křupavé a plné zeleniny a dají se jíst každý den. Možná jste ale právě zatoužili po změně. Máme pro vás nápady na snadná jídla, ve kterých je zelenina hlavní hvězdou. Budou vás bavit.
...
Stává se vám, že potraviny vyhazujete, protože se zkazí dřív, než je stihnete sníst? Zamezte zbytečnému plýtvání jídlem a prodlužte jeho trvanlivost na maximum. Díky našim tipům zároveň ušetříte.
...
Dokonale jemný krém je podle nás ten nejlepší způsob, jak si vychutnat dýni. Hvězdná polévka rozzáří každý pošmourný den babího léta. Dáte si hřejivou, ohnivou, podzimní, bylinkovou nebo exotickou?
...
Rozumná strava je pro zdraví lidského těla nutností. Zde je náš návod na vyvážený jídelníček, obsahující recepty s bohatou dávkou vitaminů. Začněte o složení vašich obědů a večeří trochu přemýšlet a uvidíte, že se vám vaše tělo odvděčí....
Žijeme v době zdražování, které se nevyhýbá ani potravinám. Na významu tak nabývá šetření, úspornost a neplýtvání. Celou řadu surovin navíc můžete vyměnit za jejich levnější alternativy, které chutnají stejně dobře a zároveň jsou...
Pokrmy s trhaným masem najdete v menu stylového streetfood stánku i ve vyhlášené restauraci. Kromě delšího času v troubě však na jeho přípravě není nic náročného. Podívejte se na naše tipy, jak připravit to nejjemnější trhané maso. Čekají...
Náš národní nápoj nejlépe chutná pořádně vychlazený. Když však orosený půllitr pro jednou vyměníte za hrnec či pekáč, nebudete litovat. Ve slané i sladké kuchyni umí zázraky.
...
Co uvařit z klasických českých hub jako je hřib, kovář, liška nebo ryzec, asi víte. Proč ale nevyzkoušet exotické houby, jako je třeba enoki, šiitake, Jidášovo ucho nebo hlíva? Jsou výborné, křupavé, plné zdraví a my vám přinášíme několik...
„Proběhla-li schůzka bez jídla, mohlo zůstat u e-mailu“, říká oblíbený internetový mem. Poukazuje na to, že mimo své hlavní funkce, má stravování důležitou roli společenskou. I v dnešní zrychlené době neztrácí teplá domácí kuchyně na...
Rýže patří mezi suroviny, ze kterých se vaří po celém světě. Těchto drobných obilných zrnek existuje mnoho druhů, a ještě více najdete receptů, které je zahrnují. Recept na italské rizoto, paellu, nasi goreng, pilaf a biryani by měl...
Pudink je chutný sladký dezert, který milují děti i dospělí. Je výborný jen tak, dětem ho můžete připravit jako svačinku. Dobře poslouží i jako náplň do různých koláčů, závinů, šátečků a buchet. Na trhu najdeme nespočet druhů práškových...
Kvásek připravený z droždí a solného roztoku, dovede těsto pěkně nakypřit a pečivu dodat nový rozměr. Může za to reakce kvasinek nebo spíš jejich boj o přežití, které stojí za skvělým výsledkem slánkového pečiva. Fenomén slánku a pečení s...
Odteď můžete podávat báječné krémové rizoto bez míchání u plotny, a dokonce nabídnout každému u stolu jiné! Máme pro vás základní recept, čtyři variace a spoustu dalších nápadů.
...
Lahůdkový vlašský salát se stal za dob socialismu synonymem rychlé svačiny. Myslíte si, že jde o pochoutku, kterou vymysleli soudruzi před zhruba padesáti lety? Omyl! Kořeny vlašského salátu sahají až do dob, kdy jsme byli součástí ...
Donuty jsou tradičním americkým zákuskem, který se těší oblibě téměř po celém světě. Aby ne. Kdo by se nezamiloval do nadýchaného těsta, jež se rozplývá na jazyku. Jíst je můžete jen posypané moučkovým cukrem, ale i nazdobené...
S dobře vybavenou spižírnou zvládnete večeři v pracovním týdnu levou zadní. Vařit z plechovky vůbec nemusí být ostuda, se správnými recepty a vhodně zvolenými jídly naopak vaříte chutně a výživně. Bonusem je minimum času stráveného v...
Ovidius řekl, že bylinkami se nedá vyléčit jedině láska. A my souhlasíme. Objevili jsme u bylinek takovou magickou moc, že by se za ni nestyděl ani Harry Potter!
...
Kouzlo indického butter chicken tkví v jemnosti, krémovosti a dokonale vyvážené chuti, které vévodí rajčata a pořádná porce másla a smetany. Inspirujte se kuchyní Dálného východu a objevte tajemství vzniku a přípravy příjemně nasládlého...
Cmunda po kaplicku patří mezi hospodské evergreeny. Bramborák s uzeným masem a kysaným zelím v hostinci dokonce vznikl. Navíc si získal takovou oblibu, že si ho lidé začali připravovat i doma. Pojďme oprášit tuto specialitu...
Talíř plný krémové krupicové kaše posypané cukrem a kakaem a přelité rozpuštěným máslem je symbolem dětství. Jak ji připravit, aby byla dokonale hladká, měla správnou hustotu a obešla se bez hrudek? Prozradíme vám, jak na to!
...
Zkuste polentu jako krémovou kaši k dušenému masu či zelenině, pevnou jako chutný předkrm s bylinkami a sýrem, grilovanou v křupavých kouscích nebo jednoduše jako jídlo pro zahřátí.
...
Dobré stravování, které do těla přináší živiny, nám může zajistit kvalitní život. Přesto o svůj organismus často nedbáme a doufáme, že to nějak dopadne. To je ale škoda, protože stačí jen trochu přemýšlet. Jaké zlozvyky vám ubírají nejvíce...
Zhruba 35 kg cukru ročně sní v průměru každý z nás. Říkáte si, že je to hodně? Pak vězte, že jde o údaj Českého statistického úřadu o spotřebě pouze cukru jako suroviny, který nakupujeme v pytlících v obchodě. Přitom přemíra cukru stojí za...
