0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

3 nej recepty s melounem

vodní meloun
ZDROJ: Pexels.com
sdílet:

Červená dužina vodního melounu představuje v horku vítané osvěžení. Podívejte se, jaké dobroty z ní můžete připravit.

Při nákupu celého melounu se poohlédněte po takovém, který má pravidelný tvar. Nezáleží, zda je kulatý, nebo oválný, hlavně musí být symetrický. Při poklepu na zelenou kůru by měl meloun znít dutě. Takový meloun bude šťavnatý a sladký.

  • Melounový džem
    I z melounu můžete připravit chutnou zavařeninu. Nepříliš výraznou sladkou chuť podtrhne pikantní zázvor a citronová šťáva. Zkuste také variantu limetkovou!
  • Salát s melounem a plísňovým sýrem
    Překvapivá, avšak báječná kombinace! Příště můžete sladkokyselou zálivku nahradit kapkou destilátu nebo ovocného likéru, vyzkoušejte třeba pomerančový. Tomu říkáme letní pohoda.
  • Melounová polévka s jahodami
    Mysleli jste si, že studené polévky nejsou nic pro vás? Kvůli této ovocné lahodě ještě rádi přehodnotíte své přesvědčení. Díky vodnímu melounu a kůře z citronu je dokonale osvěžující. V receptu zdobíme polévku meduňkou, báječná je však i máta nebo květy šalvěje či levandule.

Náš tip: Pokud nemáte rádi melouny s tvrdými černými semínky nebo se vám nechtějí do letních jídel pracně vybírat, poohlédněte se v obchodě po melounech Bouquet od společnosti Anecoop. Obsahují jen malé množství drobných a měkkých bílých semínek, které vám při jídle vadit nebudou.

Připravila Jana Kopřivová

Související články

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte
  • Poradna

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte

V uplynulých letech se s rozvážkovou službou jídla do domu doslova roztrhl pytel. Pokud i vy patříte mezi milovníky restauračního jídla v teple a klidu domova, možná vás zaujme našich pět tipů, čemu se ve verzi ‚s sebou‘ raději vyhnout. ...
Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!
  • Lidé a jídlo

Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!

Slavná kuchyně lousianského města New Orleans je výsledkem bohaté směsice kultur, které našly svůj domov podél řeky Mississippi. Projevuje se specifickými jídly, plnými vůní a barev. Připravit si je doma v českých podmínkách je překvapivě...
Jak na dokonalý vývar
  • Tipy a triky

Jak na dokonalý vývar

Vývar je dokonalou surovinou pro každou omáčku, polévku a velkou část dalších pokrmů. Je základem profesionálního i amatérského vaření. Jeho příprava zabere nějaký ten čas, ale můžete připravit velké množství a po dávkách ho zamrazit....

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč