Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Nejzajímavější melounové recepty, o kterých jste možná doteď neslyšeli

vodní meloun
ZDROJ: Pexels.com
sdílet:

Červená dužina vodního melounu představuje v horku vítané osvěžení. Podívejte se, jaké dobroty z ní můžete připravit.

Při nákupu celého melounu se poohlédněte po takovém, který má pravidelný tvar. Nezáleží, zda je kulatý, nebo oválný, hlavně musí být symetrický. Při poklepu na zelenou kůru by měl meloun znít dutě. Takový meloun bude šťavnatý a sladký.

Melounový džem

I z melounu můžete připravit chutnou zavařeninu. Nepříliš výraznou sladkou chuť podtrhne pikantní zázvor a citronová šťáva. Zkuste také variantu limetkovou!

Salát s melounem a plísňovým sýrem

Překvapivá, avšak báječná kombinace! Příště můžete sladkokyselou zálivku nahradit kapkou destilátu nebo ovocného likéru, vyzkoušejte třeba pomerančový. Tomu říkáme letní pohoda.

Melounová polévka s jahodami

Mysleli jste si, že studené polévky nejsou nic pro vás? Kvůli této ovocné lahodě ještě rádi přehodnotíte své přesvědčení. Díky vodnímu melounu a kůře z citronu je dokonale osvěžující. V receptu zdobíme polévku meduňkou, báječná je však i máta nebo květy šalvěje či levandule.

Náš tip: Pokud nemáte rádi melouny s tvrdými černými semínky nebo se vám nechtějí do letních jídel pracně vybírat, poohlédněte se v obchodě po melounech Bouquet od společnosti Anecoop. Obsahují jen malé množství drobných a měkkých bílých semínek, které vám při jídle vadit nebudou.

Skryt pre seznam

Související články

Autor: jana.koprivova

Apetit magazín

Tajemství al dente aneb Jak uvařit těstoviny jako Italové
  • Jak na to

Tajemství al dente aneb Jak uvařit těstoviny jako Italové

Italové mají k vaření těstovin velmi odpovědný přístup. Správně uvařené těstoviny jsou totiž „al dente“ – tedy tak, aby byly na skus pevné. Pokud jsou měkké a nekladou při skousknutí žádná odpor, někde jste udělali chybu. Jestli chceste...
Doba plastová: Které potraviny obsahují nejvíce mikroplastů
  • Zdraví a výživa

Doba plastová: Které potraviny obsahují nejvíce mikroplastů

Mikroplasty jsou všechny plastové částečky nejrůznějších velikostí menší než pět milimetrů.  Vznikají rozkladem plastů a pronikají i do potravního řetězce. Podle nedávné studie bylo na přítomnosti mikroplastů pozitivně testováno 90 %...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč