Máte letos na zahrádce hojnou úrodu malin a už nevíte, co s nimi? Přinášíme vám inspiraci na ty nejchutnější malinové dezerty.
Maliny zrají od července do září. Plody dozrávají průběžně, proto keř pravidelně kontrolujte a ze zralých sladkých malin si připravte nejlepší malinové dezerty. Uvidíte, že malin najednou nebude dost.
Využijte malinové sezóny a upečte delikátní malinový koláč, po kterém se budou všichni olizovat. Maliny jsou na pečení ideální. Koláč je díky nim vláčný a šťavnatý, osladí ho a nakyslost mu zase dodá svěžest.
Maliny se skvěle snoubí s mandlemi. Proto rozhodně nešlápnete vedle s naším koláčem s mandlemi a malinami nebo o něco složitějším, ale výtečným koláčem s mandlovým krémem a malinami. Kromě mandlí si maliny rozumí i s jinými druhy ořechů. Nevšední kombinaci chutí najdete v koláči s malinami a piniovými oříšky.
Hledáte-li něco rychlého, snadného a zároveň extra dobrého, pak vsaďte na koláč na plech s malinami a bílou čokoládou nebo oříškový koláč s mascarpone a malinami.
Lehké, nadýchané a krémové, takové jsou dezerty připravované z tvarohu či krémového sýru. Připravte si třeba oblíbený cheesecake a do krému přimíchejte maliny a mléčnou čokoládu. Malinový cheesecake navíc zvládne i začátečník.
Chcete-li něco slavnostnějšího, máme pro vás recept na lehký malinový dort, který nejen skvěle chutná, ale i krásně vypadá. Zabere vám sice něco málo přes hodinu, ale výsledek stojí za to. Doslova se rozplývá na jazyku.
Dezerty ve skle mají své výhody. Příprava je jednoduchá, rychlá a pokud se vám povede úhledně navrstvit jednotlivé ingredience, výsledek je přímo ohromující!
Na letní oslavu se hodí dezerty, se kterými nemusíte špinit spoustu talířků a lžiček. Přinášíme vám inspiraci na dvě sladké malinové jednohubky, které jsou na oslavu jako dělané.
Další malinovou inspiraci najdete níže.
