Polévková obměna oblíbeného salátu
Související recepty
Suroviny
olivový olej
2
PL
cibule
1
ks
česnek
1
stroužek
chilli paprička
1
ks
vývar
750
ml
ledový salát
4
lístky
ředkvičky
8
ks
paprika červená
1
ks
rajče
2
ks
podle chuti
Postup
1
V hrnci na 2 lžících olivového oleje opékejte 2 minuty 1 cibuli, nadrobno , stroužek česneku, prolisovaný, a 1 chilli papričku, bez semínek, pokrájenou.
2
Zalijte 750 ml vývaru a vařte 5 minut.
3
Pokrájejte 4 listy ledového salátu, 8 ředkviček na nudličky, 1 červenou papriku a 2 rajčata na kostičky a rozdělte je do misek. Zalijte vroucím vývarem a ihned podávejte se strouhaným balkánským sýrem.
