Česnekovo-citronová kapusta

Name: Česnekovo-citronová kapusta
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: Pro 6 osob
Cuisine: Ostatní
Ingredients: 400 g kapusta; 400 g brokolice; 50 g máslo; 2 stroužek česnek

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

5,0 (2x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

5,0 (2x)

Nápaditá příloha k vepřové pečeni

Nezhasínat obrazovku

Pro 6 osob

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 6 osob

400.00 g kapusta pokrájená
400.00 g brokolice na růžičky
50.00 g máslo
2.00 stroužek česnek oloupané
citronová šťáva a natrouhaná kůra z jednoho citronu
sůl
pepř

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 698 kcal
Bílkoviny 20 g
Sacharidy 46 g
Tuky 50 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Ve vroucí osolené vodě 3 minuty povařte brokolici, pak přidejte kapustu a vařte ještě dvě minuty. Sceďte a zprudka zchlaďte ledovou vodou.
V pánvi na másle osmahněte doměkka česnek. Přidejte citronovou šťávu, kůru a vmíchejte zeleninu. Osolte a opepřete.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2009/11

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

60receptů

Česnek v tradiční kuchyni: 60 ověřených receptů od nejlepší pomazánky po omáčku

Vepřová pečeně se šalvějovo-fenyklovým máslem

6receptů

Nedělní pohoda: 6 receptů pro kompletní nedělní oběd

Související články

Potraviny s melatoninem - kiwi, banány, špenát, oříšky, třešně, višně, rýže atd., na bílém pozadí

Přírodní elixír pro hluboký spánek: Zkuste 6 druhů ovoce, které v těle probudí melatonin a zklidní mysl po náročném dni

Mlsání před spaním nemusí být hříchem, pokud víte, po čem v kuchyni sáhnout. Zapomeňte na těžké dezerty a zkuste raději malou misku ovoce. Některé plody totiž obsahují přírodní melatonin, jeho pomocníky a antioxidanty, které dokážou organismus jemně naladit na vlnu odpočinku. Ovoce sice nenahradí léky na nespavost, ale může být příjemným večerním rituálem, který podpoří přirozené usínání.