Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Ovocný chlebíček
ZDROJ: Apetit
sdílet:
5/5 Počet hodnocení: 4
Do 20 minut Velmi snadné 6 chlebíčků

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 5269 kcal
Bílkoviny 158 g
Sacharidy 981 g
Tuky 69 g
Vláknina 65 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Nápadité pohoštění pro přátele nebo luxusní snídaně.

Suroviny

lučina
sůl
toustový chléb 12 plátků
bílý
estragonové (viz postup)

Postup

1

Lučinu smíchejte s tvarohem, zřeďte mlékem a jemně osolte. Z toustového chleba odstraňte kůrky a z každého plátku větší skleničkou vykrojte kolečko. Polovinu jich potřete estragonovým máslem a přiklopte zbývajícími. Vršek každého chlebíčku ozdobte tvarohovou směsí, plátky pomeranče, hrušky a kuličkami vína.

2

Estragonové máslo
Spojte 120 g másla, po lžíci pomerančové kůry a šťávy, 2 lžíce nadrobno nasekaného estragonu, špetku soli a pepře.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/1

Apetit magazín