Tuňákový chlebíček

Name: Tuňákový chlebíček
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12-15 chlebíčků
Cuisine: Ostatní
Ingredients: 2 ks tuňák; 1 ks bageta; 1 ks máslo; 2 ks citron; 1 bal kapary; 1 ks rukola

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 20 min

4,4 (14x)

Redakce Apetit

25. 7. 2014

Apetit

Snadné

< 20 min

4,4 (14x)

Užijte si dosyta lahodné kombinace chutí i barev!

Nezhasínat obrazovku

12-15 chlebíčků

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

12-15 chlebíčků

2.00 ks tuňák v konzervě
1.00 ks bageta tmavá, francouzská
1.00 ks máslo s kari máslo, příprava viz postup
2.00 ks citron na měsíčky
1.00 bal kapary
1.00 ks rukola balíček nebo vanička

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 121.92 kcal
Bílkoviny 4.83 g
Sacharidy 6.25 g
Tuky 8.17 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Tuňáka vyjměte z konzervy na sítko a nechte důkladně okapat. Snažte se neponičit jeho celistvé plátky.
Bagetu nakrájejte na krajíčky. Potřete je kari máslem, pak navršte tuňáka, ozdobte půlměsíčky citronu, posypte kapary a ozdobte lístky rukoly.

Kari máslo
Dobře prohněťte 120 g másla pokojové teploty, 1¼ lžičky kari koření a ½ lžičky soli.

Autor:redakce Apetitu, z vydání Apetit 2008/1

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,4/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Syrový filet z lososa na bílém dřevěném prkénku, kolem jsou bylinky, koření, citronové plátky, na bílém stole

Jedna chyba při rozmrazování lososa může pokazit chuť i zvýšit zdravotní riziko. Čemu se určitě vyhnout?

Rozmrazit lososa tak, aby zůstal šťavnatý, voňavý a především zdravotně nezávadný, je tak trochu nutná zásada každé hospodyňky, která s touto surovinou pracuje. Naštěstí to ale není žádná věda – stačí jen zapomenout na „rychlé fígle“, které nahrávají spíše množení bakterií než chutné večeři. Pojďme se podívat na to, jaké metody skutečně fungují, čemu se vyhnout obloukem a jaké chyby děláme v kuchyni nejčastěji.