0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Čočkový salát

Čočka platí za tradiční novoroční luštěninu, která má následující rok zajistit dostatek peněz a blahobyt. Jenže ona je bohatstvím sama o sobě – obsahuje vitamíny, železo a vlákninu. Navíc je relativně levná a snadno a rychle z ní připravíte salát, který zasytí.

 

Příprava čočky je rychlá a vyniká lahodnou chutí a rozmanitým použitím. A to je spousta důvodů, proč si čočku vychutnávat celoročně. Do salátu se hodí všechny druhy čočky, zejména však ta, která po uvaření hezky drží tvar. 

...

 

  • Pro přípravu salátů jsou vhodné ty druhy čočky, které nemají tendenci se brzy rozvařit a drží pohromadě – zelená (Puy), hnědá nebo černá (beluga) čočka. Pokud chcete použít červenou, sáhněte po té neloupané, ve slupce.
  • Čočkové saláty jsou sytým jídlem, zvlášť pokud je doplníte o další zdroje bílkovin (vejce, sýry, uzenina či maso) a tuky (oleje, majonéza).  Hodí se proto i jako hlavní chod.
  • Do čočkového salátu nezapomeňte přidat ani zeleninu! Hodí se do ní v podstatě jakákoli, může být syrová, pečená i vařená.
  • Náramně rozumí i jako příloha k rybě, masu, pečenému tofu nebo k omeletě.
  • Pokud milujete houby, vyzkoušejte čočkový salát s hlívou nebo dokonalou kombinaci zelené čočky a pečené červené řepy.

Celý popis

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč