Udělejte jakékoliv placičky a můžete si být 100% jistí, že zmizí do pár vteřin. U těch cuketových vonících čerstvými bylinkami to platí dvojnásob. Jen pozor, aby na vás nějaká vůbec zbyla!
Související recepty
Suroviny
Postup
Cuketu, jarní cibulky, česnek, sýr, vejce, škrob, mouku, bazalku a mletou uzenou papriku dejte do mísy, osolte, opepřete a pořádně promíchejte.
Ze směsi opékejte v rozpáleném oleji placičky o velikosti lívanců z obou stran dozlatova, na každou placičku vyjde malá naběračka nebo 1–2 lžíce směsi.
Mezitím na dip smíchejte všechny ingredience a podávejte ho k placičkám.
NĚCO NAVÍC
Místo cottage můžete použít i jiné sýry: strouhané halloumi ponechá placičky svěží a křupavé, feta dodá slanost, použít můžete ale třeba i čedar, který zajistí chuťovou plnost.
Související články
Tento recept naleznete také v kolekcích:
