0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Cuketové placičky s dipem

Cuketové placičky s dipem
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Cuketové placičky s dipem

4.3 / 5. Počet hodnocení: 9
Do 30 minut Velmi snadné Pro 2–4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1156 kcal
Bílkoviny 58 g
Sacharidy 102 g
Tuky 57 g
Vláknina 4 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Udělejte jakékoliv placičky a můžete si být 100% jistí, že zmizí do pár vteřin. U těch cuketových vonících čerstvými bylinkami to platí dvojnásob. Jen pozor, aby na vás nějaká vůbec zbyla!

Suroviny

cca 300 g, nastrouhaná nahrubo
jarní cibulka 2 ks
na tenké plátky
česnek 3 stroužky
drcené
cottage 180 g
vejce 2 ks
rýžový škrob ¼ hrnku
nebo bramborový
mouka pohanková hladká ¼ hrnku
bazalka 1 hrst
nasekaná
paprika mletá uzená 1 ČL
mletá
sůl
pepř
čerstvě mletý
rostlinný olej
na opékání
Na dip
majonéza 2 PL
citronová šťáva
podle chuti
sůl
pepř
čerstvě mletý

Postup

1

Cuketu, jarní cibulky, česnek, sýr, vejce, škrob, mouku, bazalku a mletou uzenou papriku dejte do mísy, osolte, opepřete a pořádně promíchejte.

2

Ze směsi opékejte v rozpáleném oleji placičky o velikosti lívanců z obou stran dozlatova, na každou placičku vyjde malá naběračka nebo 1–2 lžíce směsi.

3

Mezitím na dip smíchejte všechny ingredience a podávejte ho k placičkám.

NĚCO NAVÍC
Místo cottage můžete použít i jiné sýry: strouhané halloumi ponechá placičky svěží a křupavé, feta dodá slanost, použít můžete ale třeba i čedar, který zajistí chuťovou plnost.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2020/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2020/6

Apetit magazín

5 večeří, které vás nepošlou hned do postele
  • Jak na to

5 večeří, které vás nepošlou hned do postele

Po vánočním hodování míváme chuť na lehčí ale výživná jídla, v nichž nechybí dávka bílkovin. Ať už si dáte Asií inspirovanou polévku, dýňovou frittatu nebo krůtí karbanátky, po všem se budete cítit sytě, přitom lehce a fit! ...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč