0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
5/5 Počet hodnocení: 2
Do 10 minut 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 441 kcal
Bílkoviny 19 g
Sacharidy 42 g
Tuky 19 g
Vláknina 22 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
Svolejte kamarády! Naše stylové jarní menu jim zvládnete připravit, i když jste chronicky zaneprázdnění sváteční kuchaři.

Suroviny

jarní cibulka 1 svazek
máslo 1 PL
hrášek 300 g
mražený
máta 1 PL
čerstvá, nasekaná
750 ml
zelený vývar I z kostky
sůl
pepř
1.  Cibulky očistěte, opláchněte a nakrájejte na tenká kolečka; část natě si ponechte stranou na ozdobu. V hrnci zahřejte máslo a kolečka cibulky v něm nechte minutu sklovatět. Přidejte hrášek, mátu a horký vývar; přiveďte k varu.

2.  Povařte pět minut, pak polovinu rozmixujte v robotu. Vraťte do hrnce a vmíchejte zakysanou smetanu. Opatrně prohřejte, ochutnejte a případně osolte a opepřete. Podávejte v miskách nebo šálcích s podšálky, ozdobené natí z cibulky.

Houstičky  K polévce můžete servírovat také krutony, třeba z mikrovlnky: Toustový chléb namázněte máslem a nakrájejte na kostky. Na talíři vyloženém pečicím papírem tři minuty mikrovlňte na vysoký výkon, v polovině obraťte.

Komentáře

Anonym

Recept se nachází v č.4/07, str.74

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč