Jablečná omáčka

Jablečná omáčka

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut 375 ml

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 178 kcal
Bílkoviny 0 g
Sacharidy 42 g
Tuky 0 g
Vláknina 6 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Skvělá k vepřovým kotletám i pečeni, glazované šunce, k uzenému jazyku.

Suroviny

jablka 2 ks
velká
krupicový cukr 1 PL
skořice špetka
mletá
muškátový oříšek špetka
mletý
nové koření špetka
mleté
citronová štáva 1 PL
voda 65 ml
studená

Postavte rendlík na střední plamen a vložte do něj 2 středně velká jablka (granny smith), oloupaná, zbavená jádřince a nasekaná, 1 lžíci krupicového cukru, po špetce mleté skořice, mletého muškátového oříšku a mletého nového koření, 1 lžíci citronové šťávy a 65 ml studené vody. Přiveďte k varu. Stáhněte oheň a nechte 10 minut zvolna vařit pod pokličkou, aby jablka změkla. Pak vše rozmixujte dohladka. Osolte, opepřete.

Apetit magazín

Vše o bramborových chipsech a na co si dát pozor?
  • Suroviny

Vše o bramborových chipsech a na co si dát pozor?

Všichni víme, že nejsou úplně nejzdravější, ale stejně je milujeme. Ano, řeč je o bramborových chipsech. Odkud pocházejí, jak se vyrábějí a na které látky v jejich složení byste si měli dávat největší pozor? ...
Halušky a strapačky: patří do nich vejce a brambory?
  • Jak na to

Halušky a strapačky: patří do nich vejce a brambory?

Halušky mají svůj domov na Slovensku, kde jsou považovány za tradiční jídlo. Známé jsou ale také jako typický valašský pokrm. Jsou rychlým a chutným řešením obědu či večeře. Vyzkoušet je můžete naslano se slaninou, kysaným zelím, brynzou i...
Ječné kroupy – výživa nejen pro kojence a gladiátory
  • Suroviny

Ječné kroupy – výživa nejen pro kojence a gladiátory

Ačkoliv má ječmen v české kuchyni dlouholetou historii, dnes si kroupy dopřáváme maximálně na Štědrý den nebo v zabijačkové polévce. Pojďme společně oprášit tuto „znovu objevenou“ plodinu a dodat našim jídelníčkům potřebnou...

Obchod Apetit