Omáčka satay z arašídového másla a kokosového krému. Jednoduchý recept na naprosto fantastickou omáčku k masu, zelenině i rybám. Knedlíky tentokrát raději vynechejte a sáhněte po rýži, kuskusu nebo bramborách.
Související recepty
Suroviny
arašídové máslo
140
g
kokosový krém
165
ml
chilli paprička
1
ks
červená, najemno nasekaná
sójová omáčka
2
PL
sladká
limetová šťáva
1
PL
Postup
1
V rendlíku na středním plameni 5 minut míchejte, až se spojí: 140 g arašídového másla, 165 ml kokosového krému, 1 najemno nasekanou malou červenou chilli papričku, 2 lžíce sladké sójové omáčky a 1 lžíci šťávy z limety.
2
Omáčka se hodí ke kuřecím špízům, zelenině vařené v páře a vejcím natvrdo.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Zmírněte stres vlašáky či kešú: 55 slaných pokrmů s ořechy a semínky(56 receptů)
- Omáčky, ke kterým ani maso nepotřebujete(25 receptů)
