Můj Apetit

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Nová registrace Zapomenuté heslo

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Objednejte si roční předplatné vašeho oblíbeného časopisu a vychutnejte si čerstvě vymačkanou šťávu s Lauben Electric Citrus Juicer 110WT!
Kávová barbecue omáčka
BBQ omáčka
ZDROJ: ImageProfessionals
sdílet:

Kávová barbecue omáčka

4.6/5 Počet hodnocení: 5
Do 20 minut Velmi snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 628 kcal
Bílkoviny 6 g
Sacharidy 106 g
Tuky 17 g
Vláknina 10 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
Přeskočit na recept

Vítězný recept internetové soutěže s kávovary Dolce Gusto nám zaslal Antonín Špulka. Výrazně pikantní omáčka se skvěle hodí k pečeným bramborám, kuřecím křidýlkům, ale namáčet se do ní dají i kousky smaženého sýra nebo pečeného masa.

Související recepty

Suroviny

rostlinný olej 1 PL
med 1 PL
hnědý cukr 1 PL
cibule červená 1 ks
najemno
rajče 4 ks
spařená, oloupaná, pokrájená
zázvor (čerstvý) 1 ks
na plátky
káva 250 ml
kečup 2 PL
chilli omáčka 1 PL
rajčatový protlak 1 PL
citronová šťáva ½ ČL
worcesterská omáčka ½ ČL
feferonky 1 ks
nakládané
tymián 2 snítky
rozmarýn 2 snítky
voda 300 ml
sůl

Postup

1

Olej, med, cukr a cibuli dejte do hrnce a vše opékejte do zlatova. Poté vmíchejte ostatní ingredience a zvolna vařte do zhoustnutí; bude to trvat maximálně třicet minut.
 

2

Vyndejte větvičky z bylinek a vše rozmixujte dohladka. Nakonec podle chuti dosolte nebo doslaďte.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Apetit magazín

AD
Vychutnejte si dokonalý kopeček zmrzliny
  • Zajímavosti

Vychutnejte si dokonalý kopeček zmrzliny

Zmrzlina k létu neodmyslitelně patří, milují ji děti i dospělí. Chladivý kopeček v horkých dnech dokonale osvěží a potěší chuťové buňky. Marks & Spencer si letos opět připravil několik novinek ze světa mraženého osvěžení – a...