3.5 / 5. Počet hodnocení: 26
Do 30 minut Na 1 roládu

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4939 kcal
Bílkoviny 35 g
Sacharidy 554 g
Tuky 269 g
Vláknina 56 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Až budete mít náladu vařit a péct, zkuste tuhle roládu! Můžete ji totiž dát do mrazničky a vytáhnout v době, kdy se vám nebude chtít vůbec nic… jen mlsat.

Suroviny

Na náplň
máslo 150 g
vanilkový cukr 1 bal
med 50 g
kokos 130 g
strouhaný
Na tmavé těsto
sušenky 300 g
světlé
moučkový cukr 150 g
+ trocha na posypání válu a na ozdobení
kakao 30 g
med 100 g
káva 100 ml
silná černá káva s lógrem

1 Suroviny na náplň důkladně promíchejte a dejte na chvilku do lednice.

2 Mezitím nadrťte sušenky a smíchejte je s cukrem, kakaem a medem. Po lžičkách přidávejte kávu tak, abyste získali vláčné těsto. Na pocukrovaném válu ho vyválejte na obdélník. Potřete ho náplní a opatrně sviňte do rolády.

3 Pocukrujte a nechte dobře vychladit. Po ztuhnutí nakrájejte na řezy.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2007/10 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2007/10

Apetit magazín

Jak zpracovat květy černého bezu: sladké i slané tipy
  • Tipy a triky

Jak zpracovat květy černého bezu: sladké i slané tipy

Černý bez nemusíme dlouze představovat. Patří mezi keře, kterého si cení všichni milovníci bylin. Když zavoní, láká nás, abychom z jeho květů připravili stejně omamně vonící sirupy a šťávy nebo si usmažili květové řízečky....
Dort krále Oskara II.: Upečte si oblíbený Ikea dezert sami!
  • Tipy redakce

Dort krále Oskara II.: Upečte si oblíbený Ikea dezert sami!

Obchodní dům Ikea láká kromě nábytku na spoustu švédských dobrot. Jednou z nich je také mandlový dort krále Oskara II. Kdo už tento skvostný zákusek někdy ochutnal, věříme, že ne jen jednou. S naším receptem si ho můžete upéct...
Nejlepší pořady o vaření podle redakce
  • Zajímavosti

Nejlepší pořady o vaření podle redakce

Utečte na chvilku do světa chutí a vůní. A teď nemyslíme, abyste se odebrali do kuchyně. Víme, nabádat vás, abyste se uchýlili na gauč a trávili čas sledováním televize, není úplně v souladu s naší běžnou filozofií. Věřte ale, že těchto pět...

Obchod Apetit