0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Koláč s karotkou

Koláč s karotkou
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Koláč s karotkou

4.1/5 Počet hodnocení: 8
Do 20 minut Velmi snadné 6

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3095 kcal
Bílkoviny 99 g
Sacharidy 153 g
Tuky 229 g
Vláknina 58 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Upečte si zářivý slaný koláč, který bystří zrak.

Suroviny

mrkev 14 ks
mladé, očištěné
na nudličky
máslo 50 g
cibule 1 ks
na proužky
listové těsto 1 bal
vejce 2 ks
sůl
pepř

1 Karotky oškrábejte a vhoďte na pět minut do vařící osolené vody. Slijte a nechte okapat. Slaninu opékejte asi minutu na másle, přidejte cibuli a opékejte, až zesklovatí.

2 Listové těsto vyválejte na plát silný asi 3 mm a vyložte jím koláčovou formu o průměru 28 cm až k okrajům. Na těsto pak rozložte cibulovou směs a vše posypte rozdrobenou fetou.

4 Smetanu rozšlehejte s vejci, osolte, opepřete a vlijte na koláč. Navrch ozdobně rozložte karotky a posypte nahrubo nastrouhaným sýrem.

5 V troubě předehřáté na 200 stupňů pečte 35–40 minut.

NĚCO NAVÍC: Celé karotky vypadají efektně, ale jestli chcete, můžete je pokrájet na plátky a podusit spolu s cibulí.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/4 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/4

Komentáře

Anonym

Musím přiznat, že výborný a rychlý...hosté byli spokojeni.

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč