Křehký koláč s pusinkami a ovocem

Name: Křehký koláč s pusinkami a ovocem
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: Pro 8 osob
Cuisine: Anglická
Ingredients: křehké těsto; citronový krém lemon curd; smetana ke šlehání; ovoce; sněhové pusinky

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 60 min

5,0 (13x)

Martina Kojzarová

7. 5. 2020

Apetit

Velmi snadné

< 60 min

5,0 (13x)

Jednoduchý a efektní koláč, který celý sestavíte z kupovaných ingrediencí – stačí jen rozpálit troubu a našlehat smetanu. Tak prosté a tak neodolatelně dobré!

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 8 osob

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 8 osob

250.00 g křehké těsto kupované, nejlépe vyválené, např. Wewalka
6.00 PL citronový krém lemon curd
500.00 ml smetana ke šlehání
300.00 g ovoce podle chuti – např. maliny, jahody, borůvky, třešně..
2.00 hrsti sněhové pusinky větší nalámané

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 2737 kcal
Bílkoviny 27 g
Sacharidy 157 g
Tuky 220 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 180°C. Těsto vyválejte nebo rozrolujte a vyložte jím koláčovou formu. Vtlačte do všech prohlubní a přesahující těsto odkrojte. Dno propíchejte vidličkou, vyložte pečicím papírem a zatěžkejte keramickými fazolemi na pečení nebo suchými fazolemi. Se zátěží pečte 15–20 minut takzvaně naslepo – těsto bude již upečené, ale dosud bledé. Potom zátěž odstraňte a dopečte dosucha a dozlatova. Nechte zcela vychladnout.
Dno koláče potřete citronovým krémem. Smetanu ušlehejte dotuha a navrstvěte ji na citronový krém. Ozdobte čerstvým (nakrájeným) ovocem a pusinkami.

NĚCO NAVÍC
Všechno můžete koupit, ale také udělat domácí! Recept na křehké těsto, citronový krém nebo pusinky najdete níže.

Základní recept na křehké těsto

< 15 min

4(72x)

Přečíst recept

Citronový krém neboli lemon curd

< 45 min

4.4(74x)

Přečíst recept

Svatební pusinky

> 60 min

5(13x)

Přečíst recept

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2019/6

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Piškotová roláda bez vážení s pařížskou šlehačkou

Eclairky s jahodami a mátovou šlehačkou

40receptů

40 božských dezertů se šlehačkou a cukrářské tipy, jak smetanu ochutit

25receptů

25 snadných letních moučníků, které se neomrzí

Související články

Ivana Korolová jídlo miluje a ráda si ho plánuje. Jak se udržuje ve formě a jak jí životní styl ovlivnila malá dcera?

Ivana Korolová je česká herečka, zpěvačka a dabérka, kterou si starší generace oblíbila v muzikálech či televizních seriálech, hrála Gerdu v muzikálu Sněhová královna nebo Danku v Krejzových, děti ji zase milují jako hlas Poppy z animáku Trollové nebo Lízu ze Simsonových. Nás zajímalo, jak se Ivana udržuje ve formě, co jsou její oblíbená jídla a na čem si pochutná její malá dcera.