Kuře se sušenými švestkami

Name: Kuře se sušenými švestkami
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Asijská
Ingredients: 1 ks cibule; 2 ČL olivový olej; 1 ČL kurkuma (mletá); 0 PL skořice; 0 PL koriandr čerstvý; 0 PL zázvor (čerstvý); 3 ks kuřecí prsa; 300 ml vývar kuřecí; 2 PL rajčatová passata - pyré; 200 g švestky

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 60 min

4,7 (20x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Snadné

< 60 min

4,7 (20x)

Voňavé, snadné a lahodné. Za půl hodiny podáváte!

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

Postup přípravy

Na rozpáleném oleji osmahněte cibulku dozlatova. Přidejte česnek a opékejte ještě minutu, pak přisypte koření a další minutu promíchávejte. Do směsi vložte kuřecí maso, opékejte 4 až 5 minut do zhnědnutí.
Na pánev přilijte vývar a pyré. Za občasného promíchání vše povařte čtvrt hodiny. Na posledních pět minut přihoďte švestky. Ozdobte petrželkou. Jezte s rýží.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit Kuře se sušenými švestkami

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

4,7/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

34receptů

Švestky 20x jinak aneb nejlepší švestkové recepty

Související články

Açaí? Superpotravina, která je nejen hvězdou Instagramu. Zkuste z ní připravit bowl, zmrzlinu i zálivku do salátu

Čte se [asají] a byly doby, kdy tato superpotravina patřila do jídelníčku každého influencera. Kdo nesdílel minimálně jednu açaí bowl měsíčně, mohl zapomenout na rostoucí dosahy. Açaí ale dávno není trendem, který by zazářil a zhasl. Tyto tmavě fialové bobule pocházející z amazonských pralesů si naopak pevně drží pozici. Jak s nimi pracovat doma a kde si je v Praze vychutnat bez námahy?