Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
3.9/5 Počet hodnocení: 13
Do 20 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 13707 kcal
Bílkoviny 483 g
Sacharidy 220 g
Tuky 1230 g
Vláknina 10 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Pancetta dodá každému jídlu intenzivnější vůni a plnější chuť!

Suroviny

kuskus 150 g
olivový olej 150 ml
chilli sušené 2 ČL
drcené
česnek 4 stroužky
drcený
hnědý cukr 2 ČL
sůl mořská
každý cca 150 g
pancetta 16 plátků
petrželka 4 hrsti
pepř

Postup

1

Kuskus připravte podle návodu na obalu. Prošlehejte citronovou šťávu, olivový olej, chilli, česnek, cukr, sůl a pepř. Do poloviny směsi dejte marinovat kuřecí řízky a cuketu alespoň na 10 minut.

Rozehřejte gril nebo nepřilnavou grilovací pánev. Opečte plátky slaniny - minutu z každé strany, vyjměte a odložte. Pak grilujte cuketové plátky 2-3 minuty z každé strany a nakonec kuřecí řízky 4-5 minut z každé strany. V míse smíchejte pancettu, cuketu, kuskus a lístky petrželky, podle chuti osolte. Navršte na talíře, na to naaranžujte grilované kuřecí řízky pokrájené na proužky a přelijte druhou polovinou chilli směsi.

Apetit magazín

Tajemství al dente aneb Jak uvařit těstoviny jako Italové
  • Jak na to

Tajemství al dente aneb Jak uvařit těstoviny jako Italové

Italové mají k vaření těstovin velmi odpovědný přístup. Správně uvařené těstoviny jsou totiž „al dente“ – tedy tak, aby byly na skus pevné. Pokud jsou měkké a nekladou při skousknutí žádná odpor, někde jste udělali chybu. Jestli chceste...
Doba plastová: Které potraviny obsahují nejvíce mikroplastů
  • Zdraví a výživa

Doba plastová: Které potraviny obsahují nejvíce mikroplastů

Mikroplasty jsou všechny plastové částečky nejrůznějších velikostí menší než pět milimetrů.  Vznikají rozkladem plastů a pronikají i do potravního řetězce. Podle nedávné studie bylo na přítomnosti mikroplastů pozitivně testováno 90 %...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč