0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Lehký bramborový salát
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.2/5 Počet hodnocení: 70
Do hodiny Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1150 kcal
Bílkoviny 55 g
Sacharidy 140 g
Tuky 36 g
Vláknina 5 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Chutná skvěle i bez majonézy. Lehký bramborový salát si vychutnáte s grilovaným masem, ale i samotný jako lehkou svačinku.

Suroviny

brambory 500 g
varný typ A
vejce 3 ks
uvařená natvrdo, pokrájená na kostičky
vývar hovězí 150 ml
nebo zeleninový
cibule 1 ks
menší kus nadrobno
okurky nakládané 3 ks
pokrájené nahrubo
lze vynechat
petrželka ½ svazku
hladkolistá, nasekaná
sůl mořská
pepř
čerstvě mletý
lák z okurek 2 PL
nebo 1 lžíce citronové šťávy

Postup

1

Brambory uvařte ve slupce, slijte a ještě teplé oloupejte a pokrájejte.

2

Zvlhčete teplým vývarem. Nechte chvilku vsáknout, potom přidejte ostatní přísady a zlehka promíchejte.

Ochutnejte, případně dochuťte.

Související články

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/1

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč