0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Linguine s cuketovým krémem

Linguine s cuketovým krémem

4.1 / 5. Počet hodnocení: 77
Do 30 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1653 kcal
Bílkoviny 46 g
Sacharidy 238 g
Tuky 51 g
Vláknina 24 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Jednoduché a svěží těstoviny budete chtít jíst celé léto. 

Suroviny

máslo 1 PL
šalotka 1 ks
nasekaná
cuketa 2 ks
na tenké plátky
sůl
pepř
vývar kuřecí 100 ml
šafrán
pár nitek
smetana ke šlehání 100 ml
linguine 320 g
mandle
na ozdobení

1 Na lžíci másla opečte nasekanou šalotku, přidejte 2 cukety na tenké plátky, osolte, opepřete a míchejte 5 minut.

2 Zalijte 100 ml horkého drůbežího vývaru, v němž jste nechali 5 minut pár nitek šafránu a 100 ml smetany ke šlehání. Vařte pár minut a pak promíchejte s linguine.

3 Ozdobte mandlemi opraženými pod grilem.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/7

Apetit magazín

Letní bramborový salát jako dokonalá příloha
  • Tipy a triky

Letní bramborový salát jako dokonalá příloha

Nové brambory jsou ideální volbou pro lehkou večeři do letního počasí například klasicky "na loupačku" s tvarohem a máslem. Vyzkoušet je však můžete i v odlehčeném letním bramborovém salátu. Lze ho podávat...
Jak na nejlepší chili con carne
  • Poradna

Jak na nejlepší chili con carne

Texaský pokrm chili con carne v překladu znamená chilli s masem a každý kuchař ho připravuje trochu jinak. Neodolatelnou chuť a vůni jídlo získá přidáním ostrých papriček, římského kmínu a čokolády. Díky radám v článku připravíte hrnec plný...
AD
Jak si užít letní grilovačky, aniž by vám po nich bylo těžko?
  • Lidé a jídlo

Jak si užít letní grilovačky, aniž by vám po nich bylo těžko?

K letní sezoně patří pohodové posezení s rodinou, přáteli a také spousta připravených dobrot a osvěžujících drinků. Opékačky v lese, grilovačky na balkóně, v zahradě nebo v kavárně — stav ideál. Jak si to ale co nejvíc užít a dopřát vše, co...

Obchod Apetit