Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Mozzarellový salát s crème fraîche
Pomazánka z fety a avokáda
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Mozzarellový salát s crème fraîche

5/5 Počet hodnocení: 5
Do 10 minut Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1155 kcal
Bílkoviny 31 g
Sacharidy 20 g
Tuky 107 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Rychlá pochoutka ideální na letní party. Zkuste si udělat vlastní mozzarellu podle našeho receptu.

Suroviny

na tenké plátky
asi 300 ml, lze nahradit tučnou kysanou smetanou
větší, čerstvá, bez semínek, na tenké proužky
z biocitronu, na proužky
olivový olej extra panenský 2 PL
majoránka (drhnutá) hrst
čerstvé listy

Postup

1

Na talíř nebo do mělké mísy narovnejte plátky mozzarelly. Celou ji zalijte crème fraîche, posypte chilli papričkou a citronovou kůrou.

2

Těsně před servírováním pokapejte salát olivovým olejem, citronovou šťávou a posypte čerstvými lístky majoránky.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/5 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/5

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč